ru
ru
додай рецепт
Гороховий суп
Фото: Depositphotos

Смачний гороховий суп-пюре — як приготувати у мультиварці

Автор
Гороховий суп
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
579
ккал
43 г
білки
24 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гороховий суп — один з найпопулярніших супів у багатьох країнах світу. А цей суп-пюре — цікавий варіант першої страви. Весь секрет у засмажці з шинки та грибів!

Гороховий суп-пюре — ніжний, смачний й поживний обід. Для нього не потрібно м’ясо (ви можете не робити засмажку з шинкою) й не треба варити бульйон. Головне — не забути попередньо замочити горох. А решту справи мультиварка зробить за вас! Дивіться відео приготування з каналу «Жінка може все!» і готуйте.

Вам також не будуть зайвими інші рецепти горохового супу:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/7

Замочений на ніч або на 3-4 години горох добре промийте. 80 грамів шинки наріжте кубиками.

Крок 2/7

У чашу мультиварки викладіть горох, кубики шинки, залийте холодною водою, посоліть і поперчіть.

Крок 3/7

Встановіть функцію «Тушкування» на 40 хвилин. Закрийте кришку та готуйте до закінчення програми.

Крок 4/7

Тим часом гриби наріжте пластинками, викладіть на суху сковороду й готуйте, поки не вийде зайва волога. Потім додайте кокосове масло й обсмажте до золотистого кольору.

Крок 5/7

Гриби викладіть у тарілку, а в тій же сковороді обсмажте решту шинки, нарізаної пластинками.

Крок 6/7

Після закінчення програми викладіть суп у другий посуд і перебийте його блендером до однорідної ніжної текстури.

Крок 7/7

Розкладіть готовий суп в порційні тарілки та прикрасьте його шматочками грибів й бекону та гілочками кропу!

Дізнайтеся, як приготувати гороховий суп з карбонадом на обід.

Смачні рецепти горохового супу:

Гороховий суп з тушонкою
Фото: Depositphotos

Домашній гороховий суп з тушонкою у духовці

Переглянути
Гороховий суп
Фото: Depositphotos

Смачний рецепт пісного горохового супу для тих, хто не їсть м’яса

Переглянути
Гороховий суп з ковбасками і сиром
Фото: Depositphotos

Гороховий суп з ковбасками і плавленим сиром

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно