Гороховый суп
Фото: Depositphotos

Вкусный гороховый суп-пюре — как приготовить в мультиварке

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
579
ккал
43 г
белки
24 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гороховый суп — один из самых популярных супов во многих странах мира. А этот суп-пюре — интересный вариант первого блюда. Весь секрет в зажарке из ветчины и грибов!

Гороховый суп-пюре — нежный, вкусный и питательный обед. Для него не нужно мясо (вы можете не делать зажарку с ветчиной) и не надо варить бульон. Главное — не забыть предварительно замочить горох. А остальное мультиварка сделает за вас! Смотрите видео приготовления из канала «Женщина может все!» и готовьте.

Вам также не будут лишними другие рецепты горохового супа:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/7

Замоченный на ночь или на 3-4 часа горох хорошо промойте. 80 граммов ветчины нарежьте кубиками.

Шаг 2/7

В чашу мультиварки выложите горох, кубики ветчины, залейте холодной водой, посолите и поперчите.

Шаг 3/7

Установите функцию «Тушение» на 40 минут. Закройте крышку и готовьте к окончанию программы.

Шаг 4/7

Тем временем грибы нарежьте пластинками, выложите на сухую сковороду и готовьте, пока не выйдет лишняя влага. Затем добавьте кокосовое масло и обжарьте до золотистого цвета.

Шаг 5/7

Грибы выложите в тарелку, а в той же сковороде обжарьте остальную ветчину, нарезанную пластинками.

Шаг 6/7

После окончания программы выложите суп во вторую посуду и перебейте его блендером до однородной нежной текстуры.

Шаг 7/7

Разложите готовый суп в порционные тарелки и украсьте его кусочками грибов и бекона и веточками укропа!

Узнайте, как приготовить гороховый суп с карбонадом на обед.

Вкусные рецепты горохового супа:

Гороховый суп с тушенкой
Фото: Depositphotos

Домашний гороховый суп с тушенкой в духовке

Просмотреть
Гороховый суп
Фото: Depositphotos

Вкусный рецепт постного горохового супа для тех, кто не ест мясо

Просмотреть
Гороховый суп с колбасками и сыром
Фото: Depositphotos

Гороховый суп с колбасками и плавленым сыром

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно