- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Гороховый суп с колбасками и плавленым сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гороховый суп с колбасками и сыром]( "Гороховый суп с колбасками и плавленым сыром")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
Гороховый суп с колбасками и плавленым сыром — это суп для тех, кто любит готовить, для тех, кто умеет ждать, и для тех, кто ценит ароматы бобовых.
Гороховый суп подвергается многим вариациям. Его можно готовить с копченостями, а можно делать веганским. У нас сегодня интересная версия — гороховый суп с охотничьими колбасками и плавленым сыром. Советуем подавать его с сухариками.
Попробуйте также: Гороховый суп с копченостями
Вы также можете приготовить необычный шведский гороховый суп с блинами.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/5
Предварительно замоченный горох на ночь, залейте водой, доведите до кипения и варите на маленьком огне 30 минут.
Шаг 2/5
Овощи очистите и помойте. Картофель нарежьте кубиками и добавьте в горох. После закипания варите еще 15 минут.
Шаг 3/5
Тем временем сделайте зажарку. Очищенный лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупную терку. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи до золотистого цвета.
Шаг 4/5
Колбаски нарежьте кружочками, добавьте в сковороду и обжарьте еще несколько минут. Положите зажарку в суп, добавьте натертый сырок, лавровый лист и варите где-то 7 минут, пока не расплавится сырок.
Шаг 5/5
Напоследок посыпьте сухой зеленью, проварите 1 минуту и отключайте огонь. Дайте супу настояться 10 минут, разлейте в тарелки и подавайте к столу.
Вы можете приготовить еще одну версию блюда — домашний гороховый суп с тушенкой в духовке.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рыбный суп чоппино]( "Чоппино")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чоппино — калифорнийский рыбный суп
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыбный суп чоппино]( "Чоппино")
-
![Суп с галушками]( "Овощной суп с галушками")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Овощной суп с галушками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с галушками]( "Овощной суп с галушками")
-
![Испанский суп Пучеро]( "Испанский суп Пучеро")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Испанский суп «Пучеро»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Испанский суп Пучеро]( "Испанский суп Пучеро")
-
![Весенний луковый суп с черемшей]( "Весенний луковый суп")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги