Узбекский суп с говядиной

SHUBA предлагает выбрать постное мясо, но вы можете использовать и жирную свинину. Также можно разнообразить рецепт — вместо томатной пасты положите свежие помидоры или томатный сок, добавьте зеленый горошек, грибы. Вместо картофеля можно положить пшено, рис или перловку.

А вы готовили холодные супы? Вот несколько интересных рецептов от SHUBA:

• Морковный суп
• Крымскотатарская язма
• Шалтиборщай по-литовски

Украсьте готовый суп зеленым луком, петрушкой или укропом. Советуем приготовить к супу ароматный хлеб без дрожжей на кефире или нежный картофельный хлеб.