
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Пляцок «Медова перина» за 1 годину — забудете про медівник
- Автор
-
Пісний медовий пиріг — це чудова альтернатива традиційному медівнику, яка підходить для вегетаріанців і тих, хто дотримується посту. Цей пиріг запам’ятається вам багатим смаком, де переплітаються солодкість меду й пряність спецій. А ще ви не забудете ніжну й соковиту текстуру пісної випічки.
Нам дуже подобається легкий одношаровий пиріг з каналу «Абетка рецептів», який можна приготувати майже миттєво. Рецепт цього пісного медового десерту простий, не потребує спеціальних інструментів чи інгредієнтів, а результат неймовірно смачний! Ідеально підходить для вихідних або камерних свят.
Спробуйте: Найкраща пісна випічка для Великого посту
Цей медовий пиріг з олією замість вершкового масла простий, але елегантний, із вологою м’якою серединою й ніжним смаком солодкого гречаного або квіткового меду. Його можна легко зробити веганським!
Пісний медовий пиріг можна подавати як гарячим, так і прохолодним. Він чудово підходить як десерт до чаю або кави, а також як солодка закуска на святковому столі. Гарним завершенням трапези стане і пісний пиріг з варенням.
Мед викладіть у сотейник, додайте цукор і перемішайте. У просіяне борошно додайте розпушувач, спеції і розмішайте.
Мед із цукром грійте на маленькому вогні до розчинення цукру. Насипте соду і перемішуйте, поки маса не побіліє. Налийте воду і перемішайте. Потім налийте олію, знову перемішайте й дайте масі трохи охолонути.
У медову масу частинами всипайте борошно, щоразу добре розмішуючи. Додайте запарені сухофрукти й перемішайте.
Форму для випікання застеліть пергаментом, вилийте в неї тісто й помістіть у розігріту до 180°C духовку на 40-45 хвилин.
Готовий пиріг дістаньте з форми і посипте цукровою пудрою. Смачного!
Сподобався пиріг, сподобається і пісний морквяний торт з кремом!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги