Капуста пелюстка — рецепти хрумкої закуски

Капуста пелюстка
Фото: Depositphotos

Хрумка капуста пелюстка яскравого рожевого кольору — це ліки проти поганого апетиту і нудьги. Готується просто, смакує саме так, як треба, ідеально доповнює картоплю і м’ясо! Вашій увазі шість рецептів капусти пелюстка: від найпростішого до пряного і навіть грузинського.

Про капусту пелюстка важливо знати такий нюанс: вона може бути або квашеною (без оцту), або маринованою (з оцтом). Ми радимо готувати мариновану до свята — такій закусці на столі завжди зрадіють, а щодня насолоджуватися квашеною — це і для здоров’я корисно!

Доведено, що квашена капуста містить пробіотики, велику кількість вітамінів групи В, вітамін С та допомагає захищати наш організм від хвороб.

Наші бабусі й дідусі називали капусту пелюстка словом «крижавка». Класичні й осучаснені рецепти пелюстки ми теж маємо.

Вибирайте рецепт собі до смаку і готуйте із задоволенням!

Читайте також: Як квасити капусту — рецепти й поради від господинь

Смачного!

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.