- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом]( "Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 40
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
1029
ккал
ккал
50 г
білки
9 г
жири
233 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Квашена капуста може бути не лише смачною й корисною, але й красивою! Це доводить простий рецепт від Тетяни Літвінової. Капуста-пелюстка стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу!
Що ж робить цю капусту такою особливою? Додавання буряка дарує їй красивий бордовий колір. А процес ферментування хоча й довгий, та смак капусти точно вартий того, аби зачекати! До речі, радимо також приготувати мариновану цибулю за 7 хвилин до будь-якого салату чи стейку — буде смачно!
Квашена капуста пелюстка. Та ще й рожева, схожа на прекрасну хризантему! Смачна настільки, що не можна відірватися! Готувати цю смакоту саме задоволення. Швидко, просто, а користь від страви, безумовно, велика.
Тетяна Літвінова
Це смачно: Квашена капуста з яблуками — корисна ферментована їжа
Інгредієнти 6
Основні
Розсіл
Крок 1/4
Наріжте капусту так, як на відео, щоб її було легше подавати.
Крок 2/4
Покладіть капусту в каструлю та залийте окропом. Дайте закипіти й злийте воду.
Крок 3/4
Викладіть на дно посуду для маринування половину буряка, спеції та всю капусту. Зверху викладіть решту буряка. Залийте розсолом з квашених огірків.
Крок 4/4
Змішайте окріп і сіль і залийте розсолом капусту. Накрийте кришкою не дуже щільно. Залиште при кімнатній температурі до ознак бродіння.
Тетяна Літвінова зауважує, що в неї капуста маринувалася протягом 5 днів.
Смачного!
Більше квашеної капусти:
Гурійська квашена капуста — як приготувати смачну грузинську закуску
Переглянути
Біла і червона квашена капуста в банці — рецепт закарпатської господині
ПереглянутиУ цьому рецепті чаклують
Процеси
Схожі публікації
-
![Квашена капуста з хроном]( "Квашена капуста з хроном")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Середній
Квашена капуста з хроном — до картопельки та просто так
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Квашена капуста з хроном]( "Квашена капуста з хроном")
-
![квашена капуста]( "квашена капуста")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Хрумка квашена капуста — простий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![квашена капуста]( "квашена капуста")
-
![Квашена капуста на зиму]( "Квашена капуста на зиму")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Квашена капуста на зиму — так квасили її наші бабусі (відео)
- Автор
-
Ірина Ваків
![Квашена капуста на зиму]( "Квашена капуста на зиму")
-
![Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом]( "Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом]( "Квашена капуста пелюстка від Тетяни Літвінової — смачний рецепт з розсолом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
11 місяців тому