Рецепти зі смородини — 7 страв і жодного варення

Домашній чорничний зефір
Фото: Depositphotos

Що ти любиш готувати зі смородини? Ми зібрали для тебе оригінальні рецепти зі смородиною: ліниві вареники на сніданок, свинину зі смородиновим соусом на обід та пиріг із куркою і смородиною на вечерю. До цих смородинових страв пасує і вино або, якщо ти не вживаєш спиртного, смородиновий морс. Ну і як же без десертів — спробуємо зефір, як у «Сільпо»?

Куди б ми не додали смородину, вона в будь-яку страву принесе нових відтінків смаку: легку кислинку, терпкість, характерний лісовий запах… Цей запах і смак збадьорить уранці в лінивих варениках і розслабить увечері, коли ти скуштуєш домашнього вина.

Смородина поєднується і з м’ясом у пирогах, і з медовим тістом у медівнику. А зефір, приготований з цих запашних ягід, ти можеш зробити за рецептом кондитерки «Сільпо» Вікторії Ящук.

Раніше ми також писали, чому смородина — це український суперфуд.

Спробуй також десерт зі смородини без випікання.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.