5 напоїв без кофеїну, які підбадьорюють зранку

Чому звичайний чай — не варіант

Коли людина вирішує зменшити кількість кофеїну або зовсім відмовитися від кави, перша спокуса — замінити її чаєм. Але тут є нюанс: чорний, зелений чай, матча, йерба мате — вони всі теж містять кофеїн. Інколи в менших дозах, ніж кава, але принципово ситуацію це не змінює.

Тому якщо твоя мета — саме зменшити або прибрати кофеїн, варто звернути увагу на напої, які допомагають прокинутися інакше, наприклад, через покращення кровообігу або гідратацію.

Ми зібрали кілька напоїв без кофеїну, які, за даними наукових досліджень і спостережень, можуть давати м’який стимулюючий ефект і добре працюють зранку.

Імбирно-лимонний чай

Імбир добре відомий своїм розігрівальним ефектом, і саме тому його так часто п’ють зранку або в холодну пору року. Раніше ми детально писали про користь імбиру.

У дослідженні американських науковців показано, що імбирний напій має термічний ефект — тобто може впливати на відчуття тепла й енергетичні процеси в організмі.

Простіше кажучи, після чашки імбирного чаю стає тепліше, тіло «прокидається», а млявість відступає.

Рецепти імбирного чаю

М’ятний чай

М’ята працює трохи інакше, ніж імбир. Якщо імбир бадьорить нас через відчуття тепла, то м’ята — через свій сильний аромат.

У цій рослині є леткі сполуки ефірної олії, серед яких найвідоміші ментол і ментон. Саме вони відповідальні за прохолодний і збадьорливий запах м’яти.

Аромат — це прямий сигнал для нервової системи, яка сприймає м’ятний напій як такий, що «прочищає голову». У наукових дослідженнях з ароматами ефірних олій учасники, які вдихали аромат м’яти, частіше повідомляли про вищу пильність і бадьорість, а також кращу пам'ять.

М’ятний настій, чай або лимонад — хороший варіант, коли потрібне відчуття свіжості й зібраності зранку.

Рецепти з м'ятою

Буряковий сік або буряковий шот

Буряк містить природні нітрати, які в організмі беруть участь у процесах, пов’язаних із кровообігом. Саме тому бурякові напої часто п’ють перед фізичною активністю.

Ефект не такий, як після кави: буряковий шот тонізує повільно і м’яко. Важливо пам’ятати, що реакція на сік з буряка індивідуальна — починай з маленької дози та прислухайся до реакції свого організму. Якщо смак різкий — змішай із яблучним чи морквяним соком без цукру.

І важливо: якщо є схильність до каменів у нирках, потрібно погодити вживання бурякового соку з лікарем.

Рецепт бурякового соку

Фіточаї для тонусу

Якщо хочеться різноманіття, можна звернутися до фіточаїв. Вони не містять кофеїну, але мають тонізуючу дію. Ось кілька смачних і доступних варіантів:

• Чебрець або трав’яні суміші з чебрецем мають зігрівальний і тонізуючий ефект. Шукай в аптеках або супермаркетах. В Україні великий вибір крафтових трав’яних чаїв.
• Іван-чай — це м’яка й дуже корисна альтернатива напоям із кофеїном.
• Шипшина з легкою приємною кислинкою не тільки бадьорить, а й містить багато вітаміну С. Ми писали про корисні властивості шипшини.
• Настій родіоли (оливника) радять вживати при втомі, спровокованій стресом. Є дослідження, які показують, що вживання такого напою зменшує відчуття виснаження. Однак реакція на оливник дуже індивідуальна.

Це не про лікування, а про комфортні ранкові звички, які допомагають організму прокинутися без різких стимулів.

Рецепти фіточаїв

Вода з лимоном

Не варто іронічно ставитися до поради випити склянку води зранку. Річ у тім, що багато людей п’ють менше води, ніж потрібно, особливо взимку. У холодну пору року відчуття спраги часто притуплюється — організм не так активно сигналізує, що йому бракує рідини.

Легке зневоднення може проявлятися дуже неспецифічно: втомою, головним болем, запамороченням, відчуттям браку енергії, «важкою» головою. Склянка теплої води зранку — це простий спосіб дати тілу базовий ресурс для старту дня. Лимон тут радше для смаку й звички, ніж обов’язкова умова.