Які види яєць любила героїня Джулії Робертс у фільмі «Наречена-втікачка»
- Рубрика
- Їжа і напої з кіно
- Автор
- Пончіта Весельська
Дівчина, яка тікала зі своїх весіль і любила їсти яйця в такому вигляді, як і її наречені. Що в цьому особливого? Та все! І не кажіть, що не зацікавилися цим фільмом! Отож швиденько вмикайте «Наречену-втікачку» й готуйте яйця за одним із рецептів із кіно. Тим паче, що 14 жовтня — Всесвітній день яйця.
У нареченої-втікачки було четверо наречених, п’ятий з’явився випадково, але він і став її єдиним. Отже, і страв із яєць у її житті було теж чотири! Але найулюбленішими виявились... яйця бенедикт!
Яйця бенедикт
Героїня Джулії Робертс нарешті з’ясувала, у якому вигляді вона полюбляє їсти яйця та пішла на примиреня з чоловіком, якого дійсно кохала. Що стосується самої страви, то готуються яйця так, як яйця пашот, але вся сіль — у соусі голландез!
Класична оката яєчня
Класичну яєчню полюбляв перший наречений героїні Джулії Робертс — Гілл. Звичайно, і вона любила таку яєчню. Готувати її нескладно, але потрібно бути уважними, щоб білки не були рідкими, а от жовточок трохи таким залишався.
Яєчня-бовтанка
Яйця у вигляді яєчні-бовтанки (тобто скрембл) полюбляв другий наречений Меггі. Після того, як вона втекла з весілля, він став священником. Яйця збивають у мисці та відправляють на сковорідку. Але не можна яєчню пересушувати.
Яйце пашот
Це була спроба № 3 вийти заміж. Її нареченим був ентомолог і дуже любив снідати яйцями пашот. Звісно, Меггі, до одуріння полюбила ці яйця. Варити їх треба без шкаралупи, а виливати у киплячу воду сирими. Подавати можна з будь-чим.
Омлет з білків Egg White Omelet
Таку страву любив «четверта спроба» Меггі — футбольний тренер Боб. Цю страву готувала знайома пари у місцевій закусочній, тому Менні теж охоче нею ласувала. Подавати такі яйця можна з м’ясом, сосисками, овочами, салатом або спаржею.
Власний Рахунок
Коментарі