Пісні страви на будь-який смак: топ-5 рецептів

На обід чи вечерю, під час посту чи для веганів і вегетаріанців, ці страви універсальні і сподобаються всім.

Порятунок у холодний день: перловий суп з квасолею

Цей насичений і ситний перловий суп з квасолею зігріває серце, душу і шлунок навіть у найхолодніші дні.

Салат з рисом і тофу по-в’єтнамськи

Рис, який по-в’єтнамськи буде cơm, є частиною багатьох страв: супів, коржиків і, звичайно ж, салатів. Салат з рисом і тофу — це цікаво та смачно. Спробуйте самі!

Гречка із запеченими овочами — універсальний і корисний гарнір

Для цього рецепту гречки із запеченими овочами ми обрали моркву, брюссельську капусту і солодкий перець, але ви можете створити свій набір.

Класичний рататуй — як приготувати овочеве рагу по-прованськи

Рататуй зазвичай подають з м’ясними та рибними закусками або як основну страву до рису. Це рагу також можна їсти гарячим або кімнатної температури. Джеймі Олівер, рецептом якого ми ділимось, вважає, що рататуй ідеально підходить для суперздорової вечері посеред тижня. І цей рецепт ідеально підходить для посту!

Цвітна капуста з томатним соусом — смачний і корисний гарнір

Раніше ми розповідали, як правильно зварити цвітну капусту, а тепер ділимось способом, як зробити цей гарнір більш яскравим і насиченим. Насправді секрет простий — трохи томатного пюре допоможе вам поглянути на хрестоцвітний з іншого боку.