Вмикай Різдво з адвент-календарем від SHUBA

Стрілка, що вказує на кабінет

Ідеї для вечері, багатої на антиоксиданти: 7 днів — 7 страв

Автор
Вікторія Ваків
Курятина з броколі
Фото: Freepik
7
днів раціону
7
страв
461
ккал
16 г
білки
30 г
жири
32 г
вуглеводи
*Середня поживна цінність на день

Дотримуйтеся раціону, багатого на овочі, фрукти, горіхи, цільні зерна і бобові, щоб збільшити споживання антиоксидантів. Це позитивно вплине на ваше здоров’я. Як саме?

Антиоксиданти — це потужні сполуки, що виробляються в організмі та містяться в їжі. Їхня головна роль — захистити клітини від вільних радикалів, що можуть спричинити окислювальний стрес і підвищити ймовірність розвитку різних хронічних захворювань.

SHUBA рекомендує: Антиоксиданти — незамінне джерело молодості

Що таке сумнозвісні вільні радикали? Це нестабільні молекули, які можуть пошкоджувати клітини, спричиняючи хвороби та передчасне старіння. Серед найбільших небезпек — розвиток таких захворювань, як цукровий діабет, нейродегенеративні розлади (хвороба Паркінсона, хвороба Альцгеймера і розсіяний склероз), серцево-судинні захворювання, респіраторні захворювання (астма) і різні види раку.

На щастя, багато продуктів містять антиоксидати, які можуть захистити від пошкодження клітин і допомогти запобігти хворобам. Серед найкращих джерел сполук — ягоди, горіхи, оливкова олія та помідори, але це далеко не весь список.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

Понеділок

Вечеря

1 страва 384 ккал
8 г білки, 34 г жири, 13 г вуглеводи
Куряче філе запечене із броколі у вершковому соусі — смачна ідея швидкої вечері 

Куряче філе, запечене із броколі у вершковому соусі

384 ккал
8 г білки, 34 г жири, 13 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Куряче філе 2 шт.
Броколі 1 шт.
Вершки 20% 250 мл
Копчена паприка 2 ч. л.
Часник сушений 1.5 ч. л.
Сіль за смаком
Зубки часнику 3 шт.
Олія соняшникова рафінована 4 ст. л.
Пармезан 20 г

Вівторок

Вечеря

1 страва 939 ккал
33 г білки, 63 г жири, 61 г вуглеводи
Пиріг з листкового тіста з перцем, помідорами і сиром

Пиріг з листкового тіста з перцем, помідорами і сиром

939 ккал
33 г білки, 63 г жири, 61 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Листкове тісто 400 г
Перець болгарський червоний 3 шт.
Томати 3 шт.
Моцарела міні 250 г
Сир твердий 100 г
Оливкова олія 20 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Середа

Вечеря

1 страва 202 ккал
6 г білки, 17 г жири, 10 г вуглеводи
«Рис» із цвітної капусти по-середземноморськи

«Рис» із цвітної капусти по-середземноморськи

202 ккал
6 г білки, 17 г жири, 10 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні:
Капуста цвітна 1 шт.
Оливкова олія 2 ст. л.
Зубки часнику 2 шт.
Сіль морська 1/4 ч. л.
Петрушка, гілочка 1/2 склянки
Лимон, сік 1 ст. л.
Перець чилі, пластівці 2 г
Перець духмяний мелений за смаком
Мигдаль 1/2 склянки

Четвер

Вечеря

1 страва 124 ккал
2 г білки, 8 г жири, 11 г вуглеводи
Суперкористь за 10 хвилин: салат із кейлу і граната

Суперкорисний салат із кейлу і граната

124 ккал
2 г білки, 8 г жири, 11 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Капуста кейл 320 г
Оливкова олія 2 ст. л.
Сік лайма 1 ст. л.
Імбир тертий 1/2 ч. л.
Гранат, зерна 1/2 склянки
Цибуля червона 2 ст. л.
Волоські горіхи 1/4 склянки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

П'ятниця

Вечеря

1 страва 264 ккал
8 г білки, 6 г жири, 46 г вуглеводи
Дивовижний лосось із рисом — швидка вечеря в мікрохвильовці для завантажених днів 

Дивовижний лосось із рисом

264 ккал
8 г білки, 6 г жири, 46 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Рис круглозернистий 100 г
Курячий бульйон 140 мл
Тамарі 2 ст. л.
Шпинат заморожений 50 г
Зелена цибуля 20 г
Кунжут білий 20 г

Субота

Вечеря

1 страва 844 ккал
34 г білки, 57 г жири, 53 г вуглеводи
Італійська дольче віта: рецепт пасти з грибами

Паста з грибами та шпинатом

844 ккал
34 г білки, 57 г жири, 53 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Печериці 200 г
Паста 200 г
Оливкова олія 24 мл
Шпинат 150 г
Сир твердий 100 г
Сир маскарпоне 100 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком

Неділя

Вечеря

1 страва 467 ккал
23 г білки, 29 г жири, 32 г вуглеводи
Доступний цілий рік: запечений буряк з бринзою

Запіканка з буряка і бринзи

467 ккал
23 г білки, 29 г жири, 32 г вуглеводи
Переглянути рецепт
Основні
Буряк 4 шт.
Олія соняшникова 20 мл
Бринза 200 г
Сир твердий 80 г
Зубки часнику 3 шт.
Вершки 15% 150 мл
Сіль за смаком
Кріп, гілочка за смаком

Схожі плани харчування

Адвент-календар Santa's hand

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.

ru
Поділитись рецептом