Суперкористь за 10 хвилин: салат із кейлу і граната

Кейл з гранатом і горіхами
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
5 хв
готування
5 хв
підготовки
124
ккал
2 г
білки
8 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат із кейлу і граната має просто неймовірний смак! Посудіть самі — тут і хрусткість капусти, і тепкість граната, і гострота імбиру, і кислинка лайма танцюють разом неперевершений танок смаків і текстур.

Окрім того, що цей салат смачний, він має ще й інші переваги. По-перше, легко і швидко готується. Злегка підсмажити горішки, підготувати і змішати інгредієнти і вуаля — салат із кейлу і граната готовий! По-друге, він досить легкий і стане неперевершеним додатком до основної страви. Ну і останнє за списком, але не за важливістю: цей салат дійсно суперкорисний.

Капуста кейл є однією з найкорисніших представниць свого виду, вона містить неймовірну кількість вітамінів і мікроелементів, а також відома своїми протираковими властивостями. Якщо ви ще не стикалися з цим неймовірним продуктом на своїй кухні, почніть із нашого гіда по стравах із капустою кейл.

Гранат — фантастична ягода для серцево-судинної, нервової і травної систем. Про користь імбиря годі й казати — позитивно впливає на метаболізм, імунітет і навіть допомагає при отруєннях! Ну і вишенька на торті — волоські горіхи. Знижують напругу і стрес (а це зараз так нам потрібно), стимулюють роботу мозку і покращують памʼять. Ну просто неймовірна концентрація користі!

Інгредієнти 9

Основні

1/2 склянки
за смаком
Крок 1/3

Капусту порвіть на менші шматочки. Червону цибулю подрібніть. Волоські горіхи підсмажте на сухій сковороді 1-2 хвилини.

Крок 2/3

Полийте капусту оливковою олією, соком лайма та додайте імбир, добре перемішайте.

Крок 3/3

Додайте зерна граната, червону цибулю та волоські горіхи, приправте крупною сіллю і перцем. Ще раз перемішайте. Насолоджуйтесь!

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.