Смажені гриби
Фото: Freepik

Тиждень без м’яса і риби — збалансоване сімейне меню

35
страв
7
днів раціону
1736
ккал
56 г
білки
83 г
жири
201 г
вуглеводи
*Середня поживна цінність на день

План харчування на тиждень, у якому немає м’яса, риби та морепродуктів, але присутні яйця та молочні продукти, підходить для тих, хто дотримується «легкої» версії посту або хоче спробувати вегетаріанський спосіб життя.

Якщо ви не їсте м’яса, риби й морепродуктів, хай навіть ідеться про обмежений період, наприклад, піст, важливо знайти альтернативні джерела білка, заліза, омега-3 жирних кислот, вітаміну В12 та інших поживних речовин, які традиційно містяться у цих продуктах.

Джерелом білка стануть бобові (квасоля, нут, сочевиця, горох), тофу, темпе і сейтан. Залізо міститься у зелених листових овочах (шпинат, капуста кале, броколі), уже згаданих бобових, насінні гарбуза, кунжуту, льону та сухофруктах.

Омега-3 жирні кислоти ви отримаєте з насіння льону й чіа, волоських горіхів, олії ріпаку. Вітамін В12 міститься в корисних кашах, рослинному молоці. З нього ж отримаєте кальцій. Важливо також їсти гриби — вони закриють потребу у вітаміні D, якщо були вирощені під ультрафіолетовим світлом.

Читайте також: Надмірна кількість цього вітаміну може нашкодити серцю — дослідження

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

Сніданок

272 ккал
4 г білки, 21 г жири, 19 г вуглеводи
чіа пудинг
Фото: Unsplash

Чіа-пудинг на сніданок

272 ккал
4 г білки, 21 г жири, 19 г вуглеводи
Насіння чіа
45 г
Вода
160 мл
Вершки кокосові
160 мл
Мед
30 г
Кориця мелена
3 г

Приготуйте на сніданок чіа-пудинг — смачний та корисний сніданок за рецептом шеф-кондитерки відомих київських ресторанів Ольги Ридвановської.

Обід

290 ккал
8 г білки, 14 г жири, 35 г вуглеводи
Суп з кльоцками і грибами
Фото: Depositphotos

Грибний суп з кльоцками — затишна страва на обід, яка наситить найголодніших

290 ккал
8 г білки, 14 г жири, 35 г вуглеводи

Основні

Вода
2.5 л
Картопля
300 г
Морква
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Печериці
250 г
Олія
30 мл
Масло вершкове несолоне
20 г
Лавровий лист
2 шт.
Перець духмяний, горошок
4 шт.
Приправа до курки
за смаком
Зелень
20 г

Для тіста

Борошно
4 ст. л.
Яйця курячі
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сметана 15%
1 ст. л.

Коли в повітрі ще відчувається прохолода — це найкращий час для грибного супу з кльоцками. Ця смачна і насичена страва, повна ароматів, ідеальна для зігрівання в холодну погоду. Готується легко, швидко і просто!

Перекуска

580 ккал
10 г білки, 29 г жири, 71 г вуглеводи
Корисні кекси
Фото: Depositphotos

Корисні кекси з розмороженими ягодами, які не зіпсують фігуру

580 ккал
10 г білки, 29 г жири, 71 г вуглеводи
Молоко 2,5%
175 мл
Олія
100 мл
Борошно
200 г
Пластівці вівсяні
50 г
Розпушувач
2 ч. л.
Сода харчова
1/2 ч. л.
Яйця курячі
1 шт.
Мед
75 г
Ягоди
175 г
Апельсин, цедра
20 г
Кориця мелена
1 ч. л.

Замість цукру в цьому рецепті пропонуємо використати мед, а також зменшити кількість борошна, замінивши його частину вівсяними пластівцями. Це цікавий рецепт до нашого списку випічки, яку можна їсти й не гладшати.

Вечеря

583 ккал
23 г білки, 39 г жири, 35 г вуглеводи
картопляний гратен
Фото: Depositphotos

Рецепт, який шукають всі: картопляний гратен, або запіканка по-сімейному

458 ккал
21 г білки, 31 г жири, 24 г вуглеводи
Картопля
4 шт.
Вершки 20%
250 мл
Сметана 15%
200 г
Зубки часнику
4 шт.
Сир твердий
250 г
Мускатний горіх мелений
1/4 ч. л.
Пармезан
30 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Масло вершкове 82%
1/4 ч. л.

Ніжна картопля і розплавлений твердий сир — хіба це не ідеальне поєднання? Вишукана кулінарка Madame Vorger ділиться з нами найсмачнішим зі своїх рецептів.

Кейл з гранатом і горіхами
Фото: Depositphotos

Суперкористь за 10 хвилин: салат із кейлу і граната

124 ккал
2 г білки, 8 г жири, 11 г вуглеводи
Капуста кейл
320 г
Оливкова олія
2 ст. л.
Сік лайма
1 ст. л.
Імбир тертий
1/2 ч. л.
Гранат, зерна
1/2 склянки
Цибуля червона
2 ст. л.
Волоські горіхи
1/4 склянки
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Салат із кейлу і граната має просто неймовірний смак! Посудіть самі — тут і хрусткість капусти, і тепкість граната, і гострота імбиру, і кислинка лайма танцюють разом неперевершений танок смаків і текстур.

Сніданок

822 ккал
20 г білки, 34 г жири, 108 г вуглеводи
Вафлі
Фото: Depositphotos

Віденські вафлі без зайвого клопоту (відео)

822 ккал
20 г білки, 34 г жири, 108 г вуглеводи
Масло вершкове 82%
90 г
Яйця курячі
3 шт.
Борошно
300 г
Цукор
5 ст. л.
Цукор ванільний
1/2 ст. л.
Сіль
1/2 ч. л.
Молоко 2,5%
250 мл
Розпушувач
1/2 ст. л.
Апельсин, цедра
за смаком

Це солодкий рецепт вафель. Хоча ці вафлі можуть замінити хліб на святковому столі, наприклад, для сендвічів. Тоді тісто, ясна річ, замішується без цукру.

Обід

159 ккал
5 г білки, 6 г жири, 25 г вуглеводи
Борщ
Фото: Depositphotos

Легендарний криворізький пісний борщ, який можна їсти холодним

159 ккал
5 г білки, 6 г жири, 25 г вуглеводи
Буряк
400 г
Картопля
400 г
Капуста білоголова
400 г
Квасоля
100 г
Перець болгарський червоний
100 г
Корінь петрушки
60 г
Морква
75 г
Цибуля жовта ріпчаста
100 г
Вода
3 л
Паста томатна
2 ст. л.
Олія
2 ст. л.
Борошно пшеничне
1 ст. л.
Петрушка, гілочка
20 г
Сметана 15%
100 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Коли справа стосується борщу, то виявляється, що не тільки кожен регіон України має свій унікальний рецепт, а навіть кожна кухня кожного будинку має оригінальні інструкції, які дбайливо зберігають у шафці.

Перекуска

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи
Горіхи
Фото: Freepik

Суміш горіхів 30 г

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи

Вечеря

515 ккал
15 г білки, 32 г жири, 45 г вуглеводи
Спагеті з перцем чилі
Фото: Depositphotos

Спагеті аліо і оліо: смачно та поживно

438 ккал
9 г білки, 28 г жири, 38 г вуглеводи
Спагеті
100 г
Червоний перець чилі
20 г
Петрушка, гілочка
15 г
Пармезан тертий
10 г
Панірувальні сухарі
50 г
Зубки часнику
6 шт.
Оливкова олія
50 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Спагеті аліо і оліо (італ. Spaghetti aglio e olio) — традиційна страва неаполітанської кухні, яка готується з пасти, часнику та оливкової олії.

Салат з руколи
Фото: Depositphotos

Салат із руколи за 2 хвилини

77 ккал
6 г білки, 4 г жири, 7 г вуглеводи

Для салату

Рукола
140 г
Пармезан тертий
1/4 склянки

Для заправки

Олія оливкова Extra Virgin
1/4 склянки
Лимон, цедра
1 ст. л.
Лимон, сік
2 ст. л.
Оцет винний
1 ч. л.
Цукор
1/2 ч. л.
Зубки часнику
1 шт.

Як приготувати салат із руколою, якого ще досі ніхто не їв? Натріть твердого сиру, зріжте шкірку з лимона — і салат готовий. Я зараз серйозно! Берімося до кулінарної магії!

Сніданок

199 ккал
12 г білки, 17 г жири, 2 г вуглеводи
Омлет з молоком
Фото: Depositphotos

Простий омлет з молоком для швидкого і смачного сніданку

199 ккал
12 г білки, 17 г жири, 2 г вуглеводи
Яйця курячі
3 шт.
Молоко 2,5%
45 мл
Масло вершкове 73%
15 г
Сіль
за смаком

У дитинстві ми частенько крутили носом, коли перед нами ставили тарілку з омлетом, але зараз — інша справа. Ми обожнюємо цю страву з яєць за її смак, поживність, простоту приготування і варіативність. 

Обід

692 ккал
31 г білки, 10 г жири, 127 г вуглеводи
Гороховий крем-суп
Фото: Depositphotos

Затишний гороховий крем-суп — рецепт бюджетного обіду

692 ккал
31 г білки, 10 г жири, 127 г вуглеводи
Картопля
2 шт.
Морква
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Горох сухий
100 г
Плавлений сир
30 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Зелень
за смаком
Сухарики
за смаком

Такі супи ніколи не втратять актуальності, а надто у холодну пору року. Вони просто й швидко готуються. 

Перекуска

78 ккал
0.3 г білки, 0.45 г жири, 20 г вуглеводи
Яблуко
Фото: Depositphotos

Яблуко 150 г

78 ккал
0.3 г білки, 0.45 г жири, 20 г вуглеводи

Вечеря

1237 ккал
24 г білки, 50 г жири, 181 г вуглеводи
Картопляні зрази з квашеною капустою
Фото: Depositphotos

Картопляні зрази з квашеною капустою — сімейний рецепт, який всім смакує

361 ккал
6 г білки, 18 г жири, 45 г вуглеводи

Основні

Картопля
2 кг
Яйця курячі
2 шт.
Сіль
1 ч. л.
Перець чорний мелений
за смаком
Борошно
4 ст. л.

Для начинки

Квашена капуста
1 кг
Олія
50 мл

Додатково

Олія
150 мл
Борошно
4 ст. л.

Картопляні зрази з квашеною капустою мають гарну скоринку та соковиту кислу начинку. Спочатку вони заманюють гарним виглядом, а потім остаточно підкорюють своїм неймовірним смаком. Якщо куштували такі зрази, то знаєте, про що йде мова!

Фінський салат із червоним буряком
Фото: Depositphotos

Фінський салат із червоним буряком

875 ккал
18 г білки, 32 г жири, 136 г вуглеводи

Для салату

Буряк
3 шт.
Картопля
4 шт.
Морква
5 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Огірок свіжий
1 шт.
Яблуко симиренка
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Для заправки

Сметана 30%
200 г

«Шуби» не хочеться. Вінегрету (того, що салат) не хочеться… Та що ж його робити з тим буряком і морквою? Є вихід! Фінський салат, де «Шуба» й вінегрет настільки гармонійно поєднані, що разом виходить іще краще!

Сніданок

300 ккал
10 г білки, 11 г жири, 44 г вуглеводи
смузі-банан
Фото: Depositphotos

Сніданок за 5 хвилин: бананово-арахісове смузі

300 ккал
10 г білки, 11 г жири, 44 г вуглеводи
Молоко 2,5%
0.5 склянок
Йогурт без наповнювача
0.5 склянок
Банани
2 шт.
Арахісова паста
2 ст. л.
Мед
за смаком

Що можна приготувати на сніданок за 5 хвилин окрім якогось простого бутерброда? Наприклад, натуральний йогурт або кисломолочний сир із сезонними ягодами і фруктами. Або приготувати смузі — вийде дуже швидко, смачно і поживно.

Обід

258 ккал
10 г білки, 10 г жири, 31 г вуглеводи
Суп з грибами та сочевицею
Фото: Depositphotos

Зігріє і збадьорить: суп із сушеними грибами та сочевицею

258 ккал
10 г білки, 10 г жири, 31 г вуглеводи
Гриби сушені
50 г
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Морква
1 шт.
Картопля
2 шт.
Сочевиця зелена
200 г
Зубки часнику
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Лавровий лист
1 шт.
Олія соняшникова
40 мл
Зелень
за смаком

Суп із сушеними грибами та сочевицею — легка перша страва, ідеальна для холодного сезону. Найкращий спосіб насолодитися ним — подати з кількома скибочками підсмаженого домашнього хліба.

Перекуска

408 ккал
22 г білки, 22 г жири, 33 г вуглеводи
Сендвіч з фетою і шпинатом
Фото: Depositphotos

Лінива спанакопіта: дуже смачний сендвіч зі шпинатом і сиром

408 ккал
22 г білки, 22 г жири, 33 г вуглеводи
Цибуля жовта ріпчаста
1/2 шт.
Шпинат
200 г
Фета
60 г
Сир твердий
40 г
Оливкова олія
1 ст. л.
Хліб цільнозерновий
120 г

Це смачний сніданок з корисних складових, який дуже просто приготувати! Хліб, фета і шпинат — усе, що вам потрібно для дивовижного бутерброда.

Вечеря

463 ккал
20 г білки, 26 г жири, 40 г вуглеводи
Смажена цибуля
Фото: Depositphotos

Гречка під пряною цибулею — смачна пісна страва

278 ккал
6 г білки, 15 г жири, 33 г вуглеводи
Гречана крупа
1/2 склянки
Вода
1 склянка
Олія соняшникова
3 ст. л.
Цибуля жовта ріпчаста
2 шт.
Сіль
за смаком
Лавровий лист мелений
за смаком
Паприка мелена
за смаком

Засмажка для гречки готується лише із цибулі та олії, але дві спеції та одна приправа дуже змінюють її смак.

Салат з помідорами, моцарелою і базиліком
Фото: Depositphotos

Капрезе — салат у кольорах Італії

185 ккал
14 г білки, 11 г жири, 7 г вуглеводи
Томати
3 шт.
Сир моцарела
225 г
Базилік, гілочка
за смаком
Олія оливкова Extra Virgin
за смаком
Сіль морська
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Класичний італійський салат капрезе готується з м’якої свіжої моцарели, соковитих сезонних помідорів і ароматного листя базиліка.

Сніданок

305 ккал
7 г білки, 10 г жири, 47 г вуглеводи
Млинці з яблуками
Фото: Depositphotos

Яблучні панкейки на сніданок — ароматні, пухкі та ідеальні до чаю

305 ккал
7 г білки, 10 г жири, 47 г вуглеводи
Яйця курячі
1 шт.
Цукор
4 ст. л.
Сіль
0.4 ч. л.
Молоко 2,5%
250 мл
Борошно пшеничне
230 г
Розпушувач
1 ч. л.
Олія соняшникова
3 ст. л.
Яблуко
2 шт.

Ці старі добрі млинці з яблуками перенесуть вас у дитинство. Тож давайте разом помандруємо туди — приготуймо цей перевірений часом десерт.

Обід

364 ккал
5 г білки, 28 г жири, 30 г вуглеводи
Суп із гарбуза та імбиру
Фото: Depositphotos

Пікантний гарбузовий суп з імбиром за рецептом Джеймі Олівера

364 ккал
5 г білки, 28 г жири, 30 г вуглеводи
Гарбуз
1 кг
Цибуля шалот
2 шт.
Імбир
75 г
Бульйон овочевий
1 л
Кокосове молоко
125 мл
Перець чилі, порошок
10 г
Лайм
1 шт.
Оливкова олія
80 мл
Зелень
за смаком
Сіль
за смаком

За цим рецептом від Джеймі Олівера гарбузовий суп вийде вершковим і пікантним — все завдяки чилі та імбиру. Легкий у приготуванні, з насиченим ароматом і приємною консистенцією, він гарантовано вразить будь-якого любителя гарбуза.

Перекуска

71 ккал
1 г білки, 0.15 г жири, 18 г вуглеводи
Апельсин
Фото: Depositphotos

Апельсин 150 г

71 ккал
1 г білки, 0.15 г жири, 18 г вуглеводи

Вечеря

796 ккал
30 г білки, 36 г жири, 90 г вуглеводи
Редиска по-корейськи
Фото: Depositphotos

Маринована редиска по-корейськи

109 ккал
0.33 г білки, 0.06 г жири, 26 г вуглеводи

Основні

Редиска
500 г

Для маринаду

Оцет
250 мл
Цукор
250 г
Вода
250 г
Сіль морська
1/8 ч. л.

Любите овочі по-корейськи? Додайте у свою колекцію цей рецепт маринованої редиски. Це просто, легко та пікантно!

яйця та картопля в гірчичному соусі
Фото: Depositphotos

Ситно і бюджетно — яйця та картопля в гірчичному соусі по-німецьки

688 ккал
29 г білки, 36 г жири, 64 г вуглеводи
Яйця курячі
12 шт.
Масло вершкове 82%
4 ст. л.
Борошно
4 ст. л.
Картопля
10 шт.
Курячий бульйон
200 мл
Цукор
1/2 ч. л.
Молоко 3,2%
400 мл
Вершки 15%
100 мл
Гірчиця
10 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

А чи обожнюєте ви варені яйця так, як я? Якщо ні, то настав час це виправляти! З таким смачним домашнім гірчичним соусом ви гарантовано вмаламурите десяток. Спробуймо!

Сніданок

642 ккал
21 г білки, 32 г жири, 77 г вуглеводи
Банош з копченим сиром і часником
Фото: Depositphotos

Банош з копченим сиром — такого в колибі не знайдете

642 ккал
21 г білки, 32 г жири, 77 г вуглеводи
Кукурудзяна крупа
400 г
Вода
800 мл
Зубки часнику
2 шт.
Масло вершкове 73%
80 г
Сир сулугуні копчений
200 г
Сир кисломолочний
200 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Якщо ви хоч раз були у Карпатах, то точно заглядали на вогник до колиби. У меню можна побачити багато традиційних українських страв — від борщу і вареників до бограча, смаженини і баноша.

Обід

276 ккал
5 г білки, 8 г жири, 47 г вуглеводи
Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт
Фото: Depositphotos

Ліниві голубці без м’яса, з рисом і морквяною підливою — смачний домашній рецепт

276 ккал
5 г білки, 8 г жири, 47 г вуглеводи

Основні

Капуста білоголова
300 г
Рис
1 склянка
Морква
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Олія соняшникова
за смаком
Сіль
за смаком

Для підливи

Морква
2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Олія соняшникова
3 ст. л.
Сіль
за смаком
Цукор
1 ч. л.

Спробуйте легкі у приготуванні пісні ліниві голубці, які не потребують зайвих продуктів, з рисом та морквяною підливою. Це смачно, швидко й легко.

 

Перкуска

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи
Горіхи
Фото: Freepik

Суміш горіхів 30 г

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи

Вечеря

522 ккал
16 г білки, 31 г жири, 50 г вуглеводи
Гливи в клярі
Фото: Depositphotos

Гриби гливи у клярі — на смак точно як курячі відбивні

347 ккал
7 г білки, 23 г жири, 27 г вуглеводи

Основні

Гливи
300 г
Сіль
за смаком
Олія
100 мл

Для кляру

Яйця курячі
1 шт.
Борошно
140 г
Молоко 2,5%
150 мл
Сметана 15%
2 ст. л.
Куркума
1 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Ви будете вражені, коли спробуєте ці смачні смажені гливи! Звучить як справжнє божевілля, але вони виглядають і смакують як курячі відбивні, хоча є повністю вегетаріанськими.

Салат із брюсельською капустою
Фото: Depositphotos

Салат із брюссельської капусти з пармезаном

176 ккал
9 г білки, 8 г жири, 23 г вуглеводи
Олія оливкова Extra Virgin
5 ст. л.
Лимон, сік
5 ст. л.
Петрушка, гілочка
за смаком
Сіль
2 ч. л.
Перець чорний мелений
1 ч. л.
Брюссельська капуста
1 кг
Мигдаль
1/2 склянки
Гранат, зерна
1/2 склянки
Пармезан
за смаком

Брюссельська капуста просто створена для кулінарних експериментів! Її можна запікати та смажити, варити та їсти у сирому вигляді. Якщо ви ніколи не їли брюссельську капусту «а-ля натюрель», тоді цей салат — краща ідея для старту.

Сніданок

220 ккал
6 г білки, 3 г жири, 46 г вуглеводи
Вівсянка з ягодами і медом
Фото: Depositphotos

Вівсяні пластівці з ягодами та медом — сніданок для здоров’я і стрункості

220 ккал
6 г білки, 3 г жири, 46 г вуглеводи
Пластівці вівсяні
100 г
Вода
300 г
Ягоди
150 г
Мед
1 ч. л.

Що може бути простіше такого сніданку? Але вівсяні пластівці з некислими ягодами і медом є особливо корисними для людей із проблемами зі шлунково-кишковим трактом (ШКТ) і зайвою вагою.

Обід

990 ккал
48 г білки, 54 г жири, 82 г вуглеводи
Сирна піца
Фото: Pixabay

Дуже сирна піца, як у фільмі «Сам удома» — смачний рецепт із чотирма видами сиру

585 ккал
23 г білки, 23 г жири, 70 г вуглеводи

Основні

Молоко 2,5%
250 мл
Борошно пшеничне
350 г
Цукор
1/2 ч. л.
Сіль
1/4 ч. л.
Дріжджі сухі
7 г
Оливкова олія
2 ст. л.

Для начинки

Сир маасдам
50 г
Фета
60 г
Пармезан
30 г
Сир чедер
40 г
Соус томатний
за смаком

Любите сирну піцу? Ловіть рецепт, якому позаздрять піцерії, адже вона ну ду-у-же сирна!

Салат з руколою
Фото: Depositphotos

Салат з руколою і горіхами: найпростіший рецепт за 15 хвилин з неймовірним смаком

406 ккал
25 г білки, 31 г жири, 11 г вуглеводи

Основні

Рукола
100 г
Томати
1 шт.
Сир твердий
100 г
Волоські горіхи
50 г
Сіль
за смаком

Для соусу

Соус соєвий
2 ст. л.
Олія оливкова Extra Virgin
2 ст. л.
Лимон, сік
2 ст. л.

Немає нічого кращого за соковитий салат з помідорами і руколою! Щоб він був ще смачнішим, не обійтися без додаткових інгредієнтів і ароматної заправки. Незважаючи на швидкість (всього 15 хвилин!), салат порадує вас сильним смаком.

Перекуска

89 ккал
1 г білки, 0.33 г жири, 23 г вуглеводи
Банани
Фото: Pixabay

Банани 100 г

89 ккал
1 г білки, 0.33 г жири, 23 г вуглеводи

Вечеря

628 ккал
26 г білки, 28 г жири, 76 г вуглеводи
Перці з рататуєм
Фото: Depositphotos

Рататуй в перцях — цікава подача прованської класики

269 ккал
15 г білки, 16 г жири, 21 г вуглеводи
Перець солодкий
4 шт.
Баклажан
1 шт.
Кабачки
1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Печериці
8 шт.
Томати
2 шт.
Зубки часнику
4 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Олія оливкова Extra Virgin
40 мл
Сир твердий
80 г
Зелень
за смаком

Солодкий перець, начинений класичним прованським овочевим рагу рататуй, — це найкращий спосіб зробити вечерю незабутньою.

Брауні-чізкейк з малиною
Фото: Depositphotos

Здоровий брауні-чизкейк з малиною

359 ккал
11 г білки, 12 г жири, 55 г вуглеводи

Для основи брауні:

Цільнозернове борошно
0.5 склянок
Какао-порошок
5 г
Яблучне пюре
0.5 склянок
Мед
0.5 склянок
Яйця курячі
2 шт.
Олія кокосова
30 мл
Сіль
за смаком

Для основи чізкейка:

Грецький йогурт
250 мл
Сир кисломолочний
5 ст. л.
Мед
2 ст. л.
Яйця курячі
1 шт.
Малина
100 г
Шоколад чорний
50 г

Ви любите чизкейк і шоколадний брауні, але не можете вирішити, який із цих смачних тортів приготувати? Випікайте 2 в 1! Насолоджуйтесь ідеальним поєднанням смаків із цим смачним, корисним брауні з чизкейк з малиною.

Схожі плани харчування

Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно