- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пісний тиждень — збалансоване сімейне меню для весни
- Автор
-
Ніна Бабур
![Салат із оігрків]( "Пісний тиждень — збалансоване сімейне меню для весни")
- 41
- страва
- 7
- днів раціону
1614
ккал
ккал
35 г
білки
84 г
жири
194 г
вуглеводи
*Середня поживна цінність на день
Детальне меню на тиждень з пісними сніданками, обідами перекусками та вечерями для весняних місяців із локальними сезонними інгредієнтами.
Якщо ви постуєте чи вирішили влаштувати собі розвантажувальні дні, вам знадобляться ідеї для здорового і збалансованого меню, щоб отримувати достатньо поживних речовин та енергії, навіть якщо ви суттєво обмежуєте себе з вибором харчових продуктів.
Наше меню включає доступні навесні овочі й фрукти, багато зелені, рослинного білка, клітковини та справжніх українських «суперфудів». Такий план харчування зважений, доступний та збалансований.
Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.
Сніданок
330 ккал
7 г білки,
12 г жири,
49 г вуглеводи
Популярний пиріг з гречкою і картоплею — не потрібно ні яєць, ні масла
330 ккал
7 г білки,
12 г жири,
49 г вуглеводи
Для тіста
- Борошно
- 300 г
- Тепла вода
- 150 мл
- Дріжджі пресовані
- 15 г
- Цукор
- 0.5 ч. л.
- Сіль
- 1 ч. л.
- Куркума
- 0.3 ч. л.
- Олія
- 30 мл
Для начинки
- Гречана крупа
- 200 г
- Вода гаряча
- 150 мл
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Варена картопля
- 4 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Олія
- 40 мл
Для часникової юшки
- Зубки часнику
- 2 шт.
- Вода гаряча
- 1 ч. л.
- Олія
- 1 ст. л.
- Сіль
- за смаком
Цей пиріг з гречкою і картоплею є пісною варіацією відомого українського яворівського пирога, який внесений у список нематеріальної культурної спадщини нашої країни. Спробуйте — гарантовано сподобається!
Обід
590 ккал
11 г білки,
26 г жири,
79 г вуглеводи
Суп з цибулею-порей по-чеськи
368 ккал
9 г білки,
6 г жири,
70 г вуглеводи
- Вода
- 2.5 л
- Картопля
- 4 шт.
- Корінь селери
- 1/2 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Цибуля порей
- 300 г
- Олія соняшникова
- 20 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Зелень
- за смаком
- Хліб білий
- 200 г
Інколи шлунок так і вимагає легкого супчика на обід. Радимо на цей випадок рецепт супу з цибулею-порей по-чеськи з хрумкими грінками.
Пікантний салат із редиски, томатів і зелені
222 ккал
3 г білки,
21 г жири,
9 г вуглеводи
- Салат корн
- 50 г
- Салат латук
- 50 г
- Перець болгарський червоний
- 1 шт.
- Редиска
- 150 г
- Томати чері
- 150 г
- Оливки без кісточок
- 100 г
- Зубки часнику
- 1 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Оливкова олія
- 60 г
- Оцет бальзамічний
- 10 г
- Кунжут білий
- 20 г
Легкий та смачний салат із редиски, томатів і зелені — чудова пропозиція для легкої вечері або як супровід до рибної страви.
Перекуска
201 ккал
6 г білки,
5 г жири,
34 г вуглеводи
«Двоповерхові» сендвічі з грибами й перчиком на перекус
201 ккал
6 г білки,
5 г жири,
34 г вуглеводи
- Перець болгарський червоний
- 1/2 шт.
- Цибуля червона
- 1/2 шт.
- Печериці
- 50 г
- Морква
- 50 г
- Томати
- 1 шт.
- Авокадо
- 1/2 шт.
- Салатна зелень
- за смаком
- Хумус
- за смаком
- Копчена паприка
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Часник сушений
- за смаком
- Хліб тостовий, скибка
- 6 шт.
Сендвічі можуть
бути ідеальним здоровим перекусом, якщо підбирати інгредієнти збалансовано.
Більше овочів, легкий соус і пухкий цільнозерновий хліб — вийде і смачно, і корисно, і надовго дасть відчуття ситості. Замість звичайних соусів спробуйте додати
хумус.
Вечеря
153 ккал
5 г білки,
8 г жири,
19 г вуглеводи
Овочеве рагу з броколі, брюссельською капустою і квасолею
153 ккал
5 г білки,
8 г жири,
19 г вуглеводи
- Морква
- 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Броколі
- 300 г
- Брюссельська капуста
- 200 г
- Стручкова квасоля
- 200 г
- Зубки часнику
- 3 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Оливкова олія
- 30 мл
Суп або рагу — чудовий спосіб додати у раціон більше овочів. Легке та затишне рагу з броколі, брюссельською капустою і квасолею може стати корисним додатком до гарніру та м’яса.
Сніданок
378 ккал
11 г білки,
10 г жири,
66 г вуглеводи
Булгур зі стручковою квасолею
378 ккал
11 г білки,
10 г жири,
66 г вуглеводи
- Булгур
- 300 г
- Вода
- 600 мл
- Стручкова квасоля
- 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Зубки часнику
- 2 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Олія соняшникова
- 40 мл
Булгур зі стручковою квасолею — прекрасна самостійна страва, апетитна і дуже смачна. Готові приготувати її з нами?
Обід
587 ккал
16 г білки,
26 г жири,
79 г вуглеводи
Пісний борщ з нутом — ідея на щодень
217 ккал
6 г білки,
8 г жири,
32 г вуглеводи
- Картопля
- 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Нут
- 150 г
- Вода
- 2 л
- Капуста білоголова
- 200 г
- Паста томатна
- 1 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована
- 2 ст. л.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Ситний і наваристий, але в той же час пісний борщ з нутом нагодує усю сім’ю. Це чудова альтернатива першим стравам на м’ясному бульйоні.
Простий рецепт теплого салату із сухариками від шефа
370 ккал
10 г білки,
18 г жири,
47 г вуглеводи
Основні
- Томати
- 6 шт.
- Олія
- 1/4 склянки
- Зубки часнику
- 6 шт.
- Французький багет
- 1 шт.
- Оцет винний червоний
- 3 ст. л.
- Цибуля червона
- 1 шт.
- Базилік зелений, пучок
- 1 шт.
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Сіль
- за смаком
До смаку
- Каперси
- 1 ст. л.
Перед вами цікава версія знаменитого хлібного салату панцанела від всесвітньо відомого шеф-кухаря Данієля Хамма. Це рецепт сміливо можна віднести до пісних, адже він, на відміну від найпоширеніших версій, не містить ані сиру, ані курячого м’яса.
Перекуска
209 ккал
0.3 г білки,
0.25 г жири,
42 г вуглеводи
Смачний український кисіль: поживний напій від наших бабусь
209 ккал
0.3 г білки,
0.25 г жири,
42 г вуглеводи
- Чорниця
- 300 г
- Вода
- 4 склянки
- Цукор
- 1/2 склянки
- Крохмаль
- 4 ст. л.
А наварімо киселю! Смачного, поживного, солоденького! Його можна взяти з собою в дорогу та нагодувати малюка. Ним можна поживно пообідати, коли немає змоги щось приготувати.
Вечеря
459 ккал
13 г білки,
56 г жири,
23 г вуглеводи
Цвітна капуста, запечена цілою
459 ккал
13 г білки,
56 г жири,
23 г вуглеводи
Основні
- Капуста цвітна
- 1 шт.
- Оливкова олія
- 4 ст. л.
- Сіль
- за смаком
- Суміш спецій універсальна
- за смаком
Для соусу
- Кунжутна паста тахіні
- 100 г
- Вода
- 100 мл
- Лимон
- 1/3 шт.
- Зубки часнику
- 2 шт.
- Сіль
- за смаком
Смачний рецепт від шеф-кондитерки ресторанної групи First Line Group Ольги Ридвановської. Попри те, що на роботі Ольга спеціалізується на десертах і випічці, вдома вона залюбки готує солоні страви.
Сніданок
772 ккал
16 г білки,
40 г жири,
99 г вуглеводи
Гранола з бананом для доброго ранку
772 ккал
16 г білки,
40 г жири,
99 г вуглеводи
- Пластівці вівсяні
- 250 г
- Банани
- 1 шт.
- Мигдаль
- 80 г
- Волоські горіхи
- 80 г
- Кунжут білий
- 25 г
- Родзинки
- 50 г
- Кориця мелена
- 2 г
- Олія кокосова
- 40 г
- Кленовий сироп
- 150 г
- Екстракт ванілі
- 5 г
- Сіль
- 5 г
Ви любите гранолу? Ми — так! Її так приємно їсти зранку зі свіжими фруктами, йогуртом або молоком.
Обід
524 ккал
9 г білки,
33 г жири,
54 г вуглеводи
Пісний овочевий суп з капустою без картоплі
68 ккал
3 г білки,
0.42 г жири,
16 г вуглеводи
- Капуста білоголова
- 0.5 шт.
- Перець жовтий
- 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Морква
- 1 шт.
- Селера, стебло
- 1 шт.
- Томати
- 1 шт.
- Вода
- 2 л
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Дієтичний суп простий у приготуванні та дуже корисний. А ще він стане у пригоді під час посту.
Салат з буряком і кислою капустою — бюджетно, просто й універсально
457 ккал
7 г білки,
33 г жири,
39 г вуглеводи
- Буряк
- 1 шт.
- Цибуля біла салатна
- 1 шт.
- Квашена капуста
- 300 г
- Оливкова олія
- 4 ст. л.
- Кунжут білий
- 1 ст. л.
- Родзинки
- 2 ст. л.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Приправа «Італійські трави»
- 10 г
- Часник сушений
- 5 г
Пропонуємо приготувати простий і корисний салат з буряка. Незвичайне поєднання звичайних продуктів!
Перекуска
250 ккал
6 г білки,
16 г жири,
19 г вуглеводи
Паштет з червоної квасолі та квашених огірків — економзакуска на всі часи
250 ккал
6 г білки,
16 г жири,
19 г вуглеводи
- Квасоля червона, консервована
- 300 г
- Цибуля червона
- 0.5 шт.
- Квашені огірки
- 2 шт.
- Олія
- 4 ст. л.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Прованські трави
- за смаком
Якщо вам потрібна бюджетна, але смачна закуска, то цей паштет з квасолі та солоних огірків — мрія! Виходить смачно, ситно і дешево.
Вечеря
786 ккал
9 г білки,
68 г жири,
40 г вуглеводи
Грибні нагетси, що не гірші за курячі
550 ккал
5 г білки,
46 г жири,
30 г вуглеводи
- Печериці
- 8 шт.
- Вода
- 120 мл
- Крохмаль кукурудзяний
- 40 г
- Борошно пшеничне
- 40 г
- Кукурудзяні пластівці
- 50 г
- Паприка мелена
- 1/2 ч. л.
- Часник сушений
- 1/2 ч. л.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Олія соняшникова
- 200 мл
Натхненний класичним м’ясним фаст-фудом, цей рецепт грибних нагетсів є таким само універсальним, простим і смачним, але також доступним для вегетаріанців.
Тушкований мангольд з часником
236 ккал
5 г білки,
21 г жири,
10 г вуглеводи
- Мангольд
- 1.5 кг
- Сіль
- за смаком
- Зубки часнику
- 4 шт.
- Оливкова олія
- 1/2 склянки
- Перець чилі, пластівці
- 1/2 ч. л.
- Лимон, сік
- 1 ст. л.
- Перець чорний мелений
- за смаком
Приготовлений на повільному вогні мангольд з часником в оливковій олії — смачний сезонний гарнір для тих, хто любить зелень.
Сніданок
369 ккал
10 г білки,
17 г жири,
50 г вуглеводи
Гречка із запеченими овочами
369 ккал
10 г білки,
17 г жири,
50 г вуглеводи
- Гречана крупа
- 200 г
- Морква
- 3 шт.
- Брюссельська капуста
- 300 г
- Перець солодкий
- 1 шт.
- Оливкова олія
- 60 мл
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Часник сушений
- 10 г
- Зелень
- за смаком
Гречка із запеченими овочами — ідеальний варіант для обіду та вечері. Можна подавати з м’ясом, а можна їсти просто так.
Обід
381 ккал
10 г білки,
18 г жири,
51 г вуглеводи
Пісний квасолевий суп зі щавлем
269 ккал
7 г білки,
11 г жири,
38 г вуглеводи
- Картопля
- 400 г
- Квасоля
- 80 г
- Щавель
- 100 г
- Морква
- 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Лавровий лист
- 1 шт.
- Вода
- 1 л
- Олія соняшникова рафінована
- 3 ст. л.
- Паприка мелена
- 1 ч. л.
- Куркума
- 1/2 ч. л.
Смачний і поживний квасолевий суп зі щавлем ідеально підійде для пісного меню.
Салат ачучук з помідорами та цибулею
112 ккал
3 г білки,
7 г жири,
13 г вуглеводи
- Томати
- 4 шт.
- Цибуля біла салатна
- 2 шт.
- Червоний перець чилі
- 2 шт.
- Базилік, гілочка
- 50 г
- Олія оливкова Extra Virgin
- 25 мл
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Легкий, освіжаючий салат ачік-чучук, або ще його називають скорочено ачучук — традиційна страва в Узбекистані, що найчастіше подається до плову. Такий вибір не випадковий — кислинка помідорів і гострота перчика чилі і цибулі вигідно контрастує з «важким» смаком плову.
Перекуска
73 ккал
3 г білки,
4 г жири,
10 г вуглеводи
Хумус — швидкий рецепт від Джеймі Олівера
73 ккал
3 г білки,
4 г жири,
10 г вуглеводи
- Нут консервований
- 400 г
- Зубки часнику
- 1 шт.
- Кунжутна паста тахіні
- 25 г
- Лимон
- 1 шт.
- Олія оливкова Extra Virgin
- 18 мл
- Сіль морська
- за смаком
Нут — головний інгредієнт хумусу. Він багатий на білок, клітковину та мікроелементи, у тому числі — мідь, яка позитивно впливає на здоров’я та стан волосся і шкіри.
Вечеря
424 ккал
11 г білки,
16 г жири,
62 г вуглеводи
Пісні фаршировані кабачки з рисово-овочевою начинкою
321 ккал
10 г білки,
11 г жири,
48 г вуглеводи
- Кабачки
- 2 шт.
- Перець болгарський червоний
- 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Зубки часнику
- 2 шт.
- Рис
- 150 г
- Олія соняшникова
- 40 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
Фаршировані кабачки з болгарським перцем і рисом — це смачна і насичена страва, у якій прекрасно все: соковиті овочі, ніжний рис і ароматний часничок із цибулькою.
Пісне картопляне печиво
103 ккал
2 г білки,
4 г жири,
15 г вуглеводи
- Картопля
- 350 г
- Олія
- 40 г
- Борошно
- 100 г
- Сіль
- за смаком
- Чорний перець
- за смаком
- Суміш спецій універсальна
- за смаком
- Розпушувач
- 1 ч. л.
Несолодке печиво з картопляного пюре стане ідеальною закускою на вечірці чи перекусом на роботі.
Сніданок
333 ккал
6 г білки,
14 г жири,
45 г вуглеводи
Млинці на мінеральній воді: без яєць і молока
333 ккал
6 г білки,
14 г жири,
45 г вуглеводи
- Вода мінеральна газована
- 500 мл
- Олія
- 4.5 ст. л.
- Сіль
- 1/2 ч. л.
- Цукор
- 2 ч. л.
- Борошно
- 280 г
Як приготувати найпісніші у світі млинці, але щоб одночасно вийшли пухкими та еластичними? Для цього нам знадобиться мінеральна вода. Розповідаємо й показуємо тут і зараз!
Обід
359 ккал
12 г білки,
16 г жири,
48 г вуглеводи
Овочевий суп з молодою капустою — легкий пісний обід
154 ккал
8 г білки,
1 г жири,
31 г вуглеводи
- Олія оливкова Extra Virgin
- 2 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Морква
- 2 шт.
- Селера, стебло
- 2 шт.
- Перець чилі, порошок
- 1/2 ч. л.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Квасоля біла консервована
- 420 г
- Зубки часнику
- 2 шт.
- Сушений чебрець
- 1 ч. л.
- Бульйон овочевий
- 1 л
- Вода
- 500 мл
- Капуста молода
- 500 г
- Томати очищені у власному соку
- 400 г
- Перець чилі, пластівці
- 1/2 ч. л.
- Петрушка, гілочка
- за смаком
Простий овочевий суп з капустою — один з найкращих варіантів, коли ви шукаєте теплу та затишну страву на обід у будній день.
Всього потрошку: барвистий мексиканський салат
205 ккал
4 г білки,
15 г жири,
17 г вуглеводи
- Консервована кукурудза
- 200 г
- Консервована квасоля
- 200 г
- Авокадо
- 1 шт.
- Перець солодкий
- 1 шт.
- Салат, листя
- 4 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Лимон, сік
- 20 мл
- Оливкова олія
- 40 мл
- Соус Tabasco
- за смаком
Мексиканський салат — це класична страва на основі авокадо, кукурудзи й квасолі. Вона дуже проста у приготуванні й ідеально підходить, коли ви голодні, але у вас мало ідей.
Перекуска
437 ккал
8 г білки,
32 г жири,
19 г вуглеводи
Хрусткі «шкварки» з білої редьки дайкону
437 ккал
8 г білки,
32 г жири,
19 г вуглеводи
- Дайкон
- 1 шт.
- Соус соєвий
- 30 мл
- Олія
- 2 ст. л.
- Дезактивовані дріжджі
- 2 ст. л.
- Рідкий дим
- 1 ст. л.
- Кленовий сироп
- 1 ст. л.
- Паприка
- 2 ст. л.
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Часник сушений
- за смаком
Якщо ви відкусили шматочок бекону і він виявився занадто солодким та ніжним, то або кухар переплутав сіль із цукром, або… цей бекон зроблений із японської білої редьки дайкон! Смачний та оригінальний рецепт вегетаріанського бекону, доступний для приготування в домашніх умовах.
Вечеря
289 ккал
7 г білки,
20 г жири,
24 г вуглеводи
Азійський огірковий салат — дуже простий рецепт за 5 хвилин
185 ккал
1 г білки,
19 г жири,
3 г вуглеводи
- Огірок свіжий
- 4 шт.
- Червоний перець чилі
- 1/2 шт.
- Зелена цибуля, пучок
- 1/2 шт.
- Кінза, пучок
- 1/3 шт.
- Олія соняшникова
- 2 ст. л.
- Олія кунжутна
- 1 ст. л.
- Соус соєвий
- 1 ст. л.
- Оцет рисовий
- 1 ст. л.
Дуже смачний і неймовірно простий у приготуванні азійський салат від гастроентузіастки Аврори Огородник.
Котлети за 30 хвилин: швидкий рецепт із броколі
105 ккал
6 г білки,
0.73 г жири,
21 г вуглеводи
- Броколі
- 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Борошно пшеничне
- 2 ст. л.
- Панірувальні сухарі
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Олія
- за смаком
Чи можна приготувати котлети за пів години? Так! У цьому переконана гастрожурналістка Маша Сердюк. У своєму блозі «Котлетка» Маша ділиться рецептами котлет з усього на світі та доводить, що на приготування цих страв вам не знадобиться купа часу та зусиль.
Сніданок
249 ккал
6 г білки,
7 г жири,
41 г вуглеводи
Пісні хлібці з цибулею і зеленню
237 ккал
6 г білки,
6 г жири,
39 г вуглеводи
Для тіста
- Вода
- 320 мл
- Дріжджі пресовані
- 15 г
- Цукор
- 30 г
- Сіль
- 8 г
- Олія соняшникова
- 30 мл
- Борошно пшеничне
- 550 г
Для начинки
- Цибуля жовта ріпчаста
- 2 шт.
- Олія
- 40 мл
- Зелень
- 20 г
Нещодавно ми писали про сосиски в тісті, але чи є аналог цієї страви для тих, хто дотримується посту або не їсть тваринні продукти? Так! І це пісні хлібці з цибулевою начинкою.
Як приготувати корисний обліпиховий чай
11 ккал
0.2 г білки,
0.51 г жири,
2 г вуглеводи
- Обліпиха
- 600 г
- Імбир
- 40 г
- Кардамон
- за смаком
- Мед
- за смаком
Обліпиха завдяки своїм унікальним оздоровчим властивостям знайшла застосування не тільки в косметології, але й в кулінарії. Взимку без цього чаю просто не обійтися. Крім того, що він надзвичайно корисний, він ще й дуже смачний. Дізнаймося, як приготувати цей напій.
Обід
177 ккал
6 г білки,
4 г жири,
33 г вуглеводи
Пісні страви: голубці з грибами і перловкою
177 ккал
6 г білки,
4 г жири,
33 г вуглеводи
- Капуста пекінська
- 1.5 кг
- Крупа перлова
- 100 г
- Цибуля жовта ріпчаста
- 1 шт.
- Печериці
- 150 г
- Чорнослив без кісточки
- 6 шт.
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Олія соняшникова
- 20 мл
Голубці з грибами й перловкою стануть чудовою ідеєю для пісної вечері у колі рідних.
Перекуска
78 ккал
0.3 г білки,
0.45 г жири,
20 г вуглеводи
Яблуко 150 г
78 ккал
0.3 г білки,
0.45 г жири,
20 г вуглеводи
Вечеря
881 ккал
13 г білки,
48 г жири,
104 г вуглеводи
Салат з кіноа і редискою — поживна і легка вечеря
331 ккал
6 г білки,
26 г жири,
22 г вуглеводи
Основні
- Кіноа
- 150 г
- Цукіні
- 1 шт.
- Редиска
- 150 г
- Зелений горошок
- 150 г
- Спаржева квасоля
- 200 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Зелень
- за смаком
Для соусу
- Оливкова олія
- 100 г
- Лимон, сік
- 30 г
- Корінь імбиру свіжий
- 5 г
Салат з кіноа й овочами буде до смаку тим, хто любить страви з цікавою текстурою, різноманіттям інгредієнтів і високою поживністю.
Морквяний пиріг — пісний десерт для сім’ї
550 ккал
8 г білки,
22 г жири,
82 г вуглеводи
- Морква
- 500 г
- Цукор
- 150 г
- Лимон, цедра
- 20 г
- Олія соняшникова
- 125 г
- Борошно пшеничне
- 350 г
- Розпушувач
- 10 г
- Цукор ванільний
- 10 г
- Цукрова пудра
- 20 г
Солодкий і соковитий морквяний пиріг за цим рецептом підходить для тих, хто дотримується посту.
Сніданок
668 ккал
15 г білки,
36 г жири,
70 г вуглеводи
Найкорисніше смузі зі шпинатом — рецепт від нутриціолога
481 ккал
11 г білки,
32 г жири,
38 г вуглеводи
- Шпинат
- 100 г
- Корінь імбиру свіжий
- 20 г
- Лайм
- 1 шт.
- Льон, насіння
- 1 ст. л.
- Кокос
- 1/6 шт.
- Комбуча
- 1 склянка
Приготуйте корисне смузі за рецептом експертки з харчування Анастасії Голобородько.
Пісні оладки на дріжджах без молока і яєць
187 ккал
4 г білки,
4 г жири,
32 г вуглеводи
- Борошно
- 300 г
- Вода
- 1.5 склянка
- Дріжджі сухі
- 1 ч. л.
- Цукор
- 2 ст. л.
- Сіль
- за смаком
- Олія
- 2 ст. л.
Пухкі оладки на сніданок — що може бути краще! Пропонуємо бюджетний рецепт на дріжджах і воді. Він підійде для тих, хто постує, а також для веганів. Подавати такі оладки можна з рослинною сметаною.
Обід
312 ккал
7 г білки,
11 г жири,
49 г вуглеводи
Теплий салат із запеченою картоплею, огірками та редискою
233 ккал
4 г білки,
10 г жири,
33 г вуглеводи
- Картопля
- 4 шт.
- Часник сушений
- 10 г
- Редиска
- 200 г
- Огірок
- 2 шт.
- Кріп, гілочка
- 10 г
- Петрушка, гілочка
- 10 г
- Зелена цибуля
- 20 г
- Сіль
- за смаком
- Перець чорний мелений
- за смаком
- Оливкова олія
- 40 г
- Оцет бальзамічний
- 20 г
Теплий салат з овочами — це ситна страва на сніданок, обід або вечерю, яка складається з запеченої картоплі, редиски, огірка, зелені та ароматної заправки.
Хрустка мрія: кабачки фрі
79 ккал
3 г білки,
0.4 г жири,
17 г вуглеводи
Основні
- Кабачки
- 250 г
- Борошно пшеничне
- 4 ст. л.
- Орегано сушене
- 1 ч. л.
- Олія соняшникова рафінована
- за смаком
- Сіль
- за смаком
- Холодна вода
- 50 мл
Оцтовий соус
- Білий винний оцет
- 2 ст. л.
- Червоний перець чилі
- 0.5 шт.
- Зубки часнику
- 1 шт.
- Цукрова пудра
- 1 ч. л.
- Сіль
- за смаком
Чи не приготувати нам картоплю фрі, але з кабачків? SHUBA цінує смачні сюжетні повороти та негайно вирушила на кухню для того, щоб скористатися смачною літньою ідеєю.
Перекуска
89 ккал
1 г білки,
0.33 г жири,
23 г вуглеводи
Банани 100 г
89 ккал
1 г білки,
0.33 г жири,
23 г вуглеводи
Вечеря
942 ккал
22 г білки,
47 г жири,
108 г вуглеводи
Фаршировані перці: рис, духмяні трави й тофу
535 ккал
17 г білки,
31 г жири,
54 г вуглеводи
- Рис басматі
- 1 склянка
- Кокосове молоко
- 400 мл
- Перець болгарський червоний
- 4 шт.
- Цукіні
- 1 шт.
- Сир тофу
- 200 г
- Перець халапеньйо
- 1 шт.
- Зелена цибуля
- 2 шт.
- Зубки часнику
- 3 шт.
- Манго
- 1 шт.
- Паста карі
- 2 ст. л.
- Сік лайма
- 1 ст. л.
- Лайм, цедра
- 2 ч. л.
- Кінза, пучок
- 1/2 шт.
- Базилік зелений, пучок
- 1/2 шт.
- Мʼята
- 4 шт.
- Сіль
- 1.4 ч. л.
- Оливкова олія
- за смаком
Фаршировані кокосовим рисом перці — це дуже смачна та яскрава літня страва! А як же інакше? Адже це ніжний болгарський перець з ароматною начинкою з трав, манго, овочів та рису, з ароматним кокосовим присмаком.
Пісний полуничний пиріг на воді — випічка для посту
406 ккал
4 г білки,
16 г жири,
54 г вуглеводи
Для тіста
- Цукор
- 80 г
- Цукор ванільний
- 10 г
- Сіль
- 1/3 ч. л.
- Вода
- 120 мл
- Олія
- 120 мл
- Борошно пшеничне
- 280 г
- Крохмаль
- 50 г
- Розпушувач
- 10 г
Для начинки
- Полуниця
- 500 г
- Цукор
- 100 г
- Крохмаль
- 20 г
Ви здивуєтеся, який він смачний.
Схожі плани харчування
-
![Веганський обід]( "Веганський обід")
- Калорійність
- 1918 ккал
- Склад
- 46 г білки,
- 74 г жири,
- 279 г вуглеводи
Детальний план харчування на тиждень зі сніданками, обідами, перекусками й вечерями без продуктів тваринного походження.
