ru
ru
додай рецепт
Суп з цибулею-порей
Фото: Depositphotos

Суп з цибулею-порей по-чеськи

Автор
Суп з цибулею-порей
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
368
ккал
9 г
білки
6 г
жири
70 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Інколи шлунок так і вимагає легкого супчика на обід. Радимо на цей випадок рецепт супу з цибулею-порей по-чеськи з хрумкими грінками.

Повільно приготований, цей суп наповнюється ароматами та смаками кожного інгредієнта — картоплі, кореню селери, моркви та цибулі-порею. Цього вже достатньо для насолоди, але хіба можна не підсилити цю смакоту ще гріночками з білого хліба?

Спробуйте також: Легкий суп з цибулею-пореєм і капустою

Вам також має сподобатися наша смачна добірка з трьох рецептів картопляних супів. Кожен знайде щось для себе!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Картоплю, моркву і корінь селери очистьте і помийте. Картоплю і селеру наріжте кубиками, моркву натріть на грубу терку.

Крок 2/4

У киплячу воду покладіть підготовлені овочі, доведіть до кипіння і варіть до готовності 15-20 хвилин.

Крок 3/4

Цибулю-порей очистьте і подрібніть. Обсмажте в олії до м’якості та викладіть у каструлю до овочів. Приправте сіллю, перцем і проваріть ще 5 хвилин.

Крок 4/4

Хліб наріжте тонкими скибочками та підсушіть на сковороді з двох сторін.

Подавайте готовий суп з грінками, посипавши подрібненою зеленню.

Також спробуйте пісний овочевий суп з молодою капустою. Вітамінів і смаку — море!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно