Теплий салат із запеченою картоплею, огірками та редискою

Теплий салат із запеченою картоплею, огірками та редискою
Фото: Midjourney
Легкий!
4
порції
15 хв
готування
40 хв
підготовки
233
ккал
4 г
білки
10 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Теплий салат з овочами — це ситна страва на сніданок, обід або вечерю, яка складається з запеченої картоплі, редиски, огірка, зелені та ароматної заправки.

Цей салат особливо добре готувати у весняно-літній період, коли сезон овочів у розпалі, але, замінивши деякі інгредієнти, ви можете насолоджуватися ним будь-якої пори року.

Спробуйте також: Салат з молодою картоплею, грибами та песто

Ще один представник страв такого типу — зелений салат з молодої картоплі, горошку та яєць. Просто уявіть, яка це насолода!

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистьте, помийте і наріжте невеликими шматочками. Викладіть їх у форму для запікання, посоліть, посипте сухим часником і перемішайте. Запікайте 30 хвилин при температурі 200°C.

Крок 2/3

Редиску й огірки помийте, обріжте кінчики та наріжте кружальцями. Кріп, петрушку і зелену цибулю помийте і подрібніть.

Крок 3/3

У салатник викладіть теплу картоплю, редиску, огірки і зелень. Посоліть, поперчіть, полийте олією і бальзамічним оцтом, перемішайте. Смачного!

А як вам ідея приготувати салат з молодою картоплею, бобами і зернистим сиром? Це просто розкішна сезонна вечеря!

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.