Салат з кашею
Фото: Freepik

Флекситаріанська дієта: план харчування на три дні

21
страва
3
дні раціону
2070
ккал
85 г
білки
80 г
жири
278 г
вуглеводи
*Середня поживна цінність на день

Привабливість флекситаріанської дієти полягає в тому, що вона гнучка і не передбачає підрахунку калорій. У центрі цієї системи харчування рослинна їжа, але при цьому можна їсти тваринні продукти, коли є настрій.

Флекситаріанська дієта включає всі групи продуктів, водночас заохочуючи споживати більше рослинної їжі, яка в багатьох випадках є менш калорійною. Хоча жорстких обмежень калорійності раціону немає, у книжці «Флекситаріанська дієта» Дони Джексон Блатнер, дієтологині, яка створила цю систему харчування, рекомендується прагнути до 1500 калорій на день.

SHUBA рекомендує: Як добирати норму білка вегетаріанцям: джерела рослинного білка та правила харчування

Завдяки раціону, багатому на овочі, фрукти й цільні зерна, ви маєте споживати менше калорій. І що менше ви споживаєте калорій, тим більше ви втрачаєте ваги. Окрім того, рослинна дієта може знизити ризик серцевих захворювань, раку і діабету 2 типу. А також зміцнити імунну систему, прискорити метаболізм і знизити кров’яний тиск.

Важливо! Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії. По консультацію щодо змін у харчуванні зверніться, будь ласка, до вашого сімейного лікаря або дієтолога.

Сніданок з 06:00 до 9:00

662 ккал
9 г білки, 44 г жири, 67 г вуглеводи
Вівсянка на кокосовому молоці
Фото: Depositphotos

Вівсяна каша на кокосовому молоці

662 ккал
9 г білки, 44 г жири, 67 г вуглеводи
Пластівці вівсяні
200 г
Кокосове молоко
500 мл
Вода
400 мл
Олія кокосова
20 г
Кокосова стружка
40 г
Банани
1 шт.
Цукор
50 г

Обід з 12:00 по 14:00

466 ккал
19 г білки, 17 г жири, 63 г вуглеводи
квасоля
Фото: Анастасія Ворже / Madame Vorger

Тушкована квасоля з томатами

322 ккал
14 г білки, 10 г жири, 45 г вуглеводи
Консервована квасоля
400 г
Томати очищені у власному соку
400 г
Зубки часнику
1 шт.
Бульйонні кубики
1 шт.
Олія оливкова Extra Virgin
15 мл
Вівсяний коржик
Фото: Depositphotos

Вівсяний коржик без борошна

118 ккал
4 г білки, 6 г жири, 12 г вуглеводи
Пластівці вівсяні
8 ст. л.
Кефір
8 ст. л.
Яйця курячі
1 шт.
Цукор
1 ст. л.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Олія соняшникова рафінована
1 ст. л.
Малина
Фото: Depositphotos

Малина 50 г

27 ккал
0.6 г білки, 0.325 г жири, 6 г вуглеводи

Перекус з 15:00 до 17:00

384 ккал
5 г білки, 16 г жири, 64 г вуглеводи
Смузі з банана і полуниці
Фото: Depositphotos

Бананово-полуничне смузі

384 ккал
5 г білки, 16 г жири, 64 г вуглеводи
Банани
6 шт.
Полуниця
9 шт.
Кокосове молоко
250 мл
Базилік, гілочка
50 г
Цукор
40 г

Вечеря з 18:00 до 20:00

892 ккал
54 г білки, 25 г жири, 123 г вуглеводи
Запечена тиляпія
Фото: Depositphotos

Запечена тиляпія в лимонному соусі

315 ккал
34 г білки, 23 г жири, 0.74 г вуглеводи
Тиляпія, філе
680 г
Сіль
2 г
Перець чорний мелений
0.5 г
Масло вершкове 73%
80 г
Зубки часнику
2 шт.
Лимон, сік
1/2 шт.
Рис басматі
Фото: Freepik

Рис басматі 400 г

484 ккал
14 г білки, 2 г жири, 101 г вуглеводи
Стручкова квасоля
Фото: Pixabay

Стручкова квасоля 300 г

93 ккал
5 г білки, 0.66 г жири, 21 г вуглеводи

Сніданок з 06:00 до 9:00

300 ккал
10 г білки, 11 г жири, 44 г вуглеводи
смузі-банан
Фото: Depositphotos

Бананово-арахісове смузі

300 ккал
10 г білки, 11 г жири, 44 г вуглеводи
Молоко 2,5%
0.5 склянок
Йогурт без наповнювача
0.5 склянок
Банани
2 шт.
Арахісова паста
2 ст. л.
Мед
за смаком

Обід з 12:00 по 14:00

314 ккал
25 г білки, 12 г жири, 30 г вуглеводи
Сандвіч з індичкою та помідором
Фото: Depositphotos

Гарячий сендвіч з індичкою

147 ккал
22 г білки, 4 г жири, 5 г вуглеводи
Мʼясо індички
200 г
Підливка з індички
100 г
Вода
за смаком
Хліб
за смаком
Салат з огірків, чері та авокадо
Фото: Depositphotos

Салат з огірків, помідорів та авокадо

100 ккал
2 г білки, 7 г жири, 9 г вуглеводи
Олія оливкова Extra Virgin
2 ст. л.
Оцет
1 ст. л.
Апельсин, цедра
1 ч. л.
Сіль
1/2 ч. л.
Мед
1/2 ч. л.
Перець чилі, порошок
1/2 ч. л.
Огірок
1 шт.
Томати чері
150 г
Авокадо
1 шт.
Диня
Фото: Unsplash

Диня 200 г

68 ккал
2 г білки, 0.4 г жири, 16 г вуглеводи

Перекус з 15:00 до 17:00

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи
Горіхи
Фото: Freepik

Суміш горіхів 30 г

196 ккал
7 г білки, 17 г жири, 4 г вуглеводи

Вечеря з 18:00 до 20:00

379 ккал
28 г білки, 25 г жири, 20 г вуглеводи
Тушковані овочі з тофу
Фото: Depositphotos

Тушковані овочі з тофу

379 ккал
28 г білки, 25 г жири, 20 г вуглеводи

Основні:

Томати
2 шт.
Шпинат
50 г
Броколі
150 г
Сир тофу
360 г
Зелена цибуля, пучок
1 шт.
Петрушка, пучок
1 шт.
Куркума
1 ч. л.
Перець чорний мелений
за смаком
Сіль
за смаком

Для подачі:

Насіння соняшника
50 г
Оливкова олія
1 ст. л.

Сніданок з 06:00 до 9:00

550 ккал
20 г білки, 8 г жири, 102 г вуглеводи
Мюслі з йогуртом і медом
Фото: Depositphotos

Йогурт з мюслями і медом

550 ккал
20 г білки, 8 г жири, 102 г вуглеводи

Основні

Йогурт без наповнювача
125 г
Мед
1 ч. л.

Для мюслів

Пластівці 7 злаків
80 г
Суміш сухофруктів
20 г
Висівки
10 г
Льон, насіння
1 ч. л.

Обід з 12:00 по 14:00

700 ккал
26 г білки, 23 г жири, 115 г вуглеводи
Салат "Цезар" у лаваші
Фото: Depositphotos

Салат «Цезар» з нутом у лаваші

700 ккал
26 г білки, 23 г жири, 115 г вуглеводи
Консервований нут
400 г
Олія оливкова Extra Virgin
6 ст. л.
Хліб білий, скибочка
2 шт.
Зубки часнику
2 шт.
Часник сушений
за смаком
Кунжутна паста тахіні
1/4 склянки
Лимон
1 шт.
Холодна вода
1/4 склянки
Діжонська гірчиця
2 ч. л.
Салат, листя
за смаком
Томати чері
6 шт.
Тонкий лаваш
2 шт.
Сіль
за смаком
Чорний перець
за смаком
Орегано
за смаком
Копчена паприка
за смаком

Перекус з 15:00 до 17:00

283 ккал
7 г білки, 16 г жири, 33 г вуглеводи
Яблуко
Фото: Depositphotos

Яблуко 200 г

104 ккал
0.4 г білки, 0.6 г жири, 26 г вуглеводи
Арахісова паста
Фото: Pixabay

Арахісова паста 30 г

179 ккал
7 г білки, 15 г жири, 7 г вуглеводи

Вечеря з 18:00 до 20:00

1085 ккал
45 г білки, 26 г жири, 170 г вуглеводи
Котлети із сочевиці
Фото: Depositphotos

Веганські котлети із сочевиці

293 ккал
17 г білки, 2 г жири, 50 г вуглеводи
Сочевиця червона
200 г
Вода
500 мл
Броколі
150 г
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Зубки часнику
1 шт.
Морква
1 шт.
Шпинат
50 г
Перець чилі, пластівці
1 ч. л.
Коріандр мелений
1 ч. л.
Копчена паприка
1 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Борошно кукурудзяне
5 ст. л.
Паста
Фото: Pixabay

Паста 200 г

542 ккал
18 г білки, 12 г жири, 88 г вуглеводи
брюссельська капуста з морквою
Фото: Depositphotos

Брюссельська капуста з лимоном

250 ккал
10 г білки, 12 г жири, 32 г вуглеводи
Брюссельська капуста
1 кг
Зелений болгарський перець
2 шт.
Морква
2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста
1 шт.
Зубки часнику
3 шт.
Олія
3 ст. л.
Сіль
за смаком
Лимон
2/3 шт.

Схожі плани харчування

  • Кефір
    Калорійність
    750 ккал
    Склад
    42 г білки,
    38 г жири,
    60 г вуглеводи
    Розвантажувальний день на кефірі й воді

    Розвантажувальний день на кефірі є популярною практикою для підтримки здоров’я та втрати ваги, яка має кілька потенційних переваг.

  • Смажені гриби
    Калорійність
    1736 ккал
    Склад
    56 г білки,
    83 г жири,
    201 г вуглеводи
    Тиждень без м’яса і риби — збалансоване сімейне меню

    План харчування на тиждень, у якому немає м’яса, риби та морепродуктів, але присутні яйця та молочні продукти, підходить для тих, хто дотримується «легкої» версії посту або хоче спробувати вегетаріанський спосіб життя.

  • Курка з броколі
    Калорійність
    1330 ккал
    Склад
    77 г білки,
    48 г жири,
    154 г вуглеводи
    Легкий розвантажувальний день на кефірі, овочах та індичці

    Якщо ви вирішили влаштувати собі розвантажувальний день, але не любите жорстких обмежень, вам стане у пригоді цей збалансований план харчування. Він має повноцінні прийоми їжі та перекуски, містить білки, жири й вуглеводи, проте є некалорійним і допоможе не тільки розвантажити організм, але й трохи схуднути.

  • Продукти, які не можна веганам
    Калорійність
    1644 ккал
    Склад
    57 г білки,
    60 г жири,
    242 г вуглеводи
    Пісний день зі збалансованим вмістом поживних речовин

    План харчування на день для теплої пори року з необхідним вмістом рослинних білків, жирів і корисних вуглеводів підійде для тих, хто постує чи вирів влаштувати собі день без продуктів тваринного походження. 

  • Шкільні обіди: ідеї для ланчбоксів з понеділка по п'ятницю
    Калорійність
    2248 ккал
    Склад
    44 г білки,
    151 г жири,
    187 г вуглеводи
    Шкільні обіди: ідеї для ланчбоксів з понеділка по п'ятницю

    Хай дитина цілісінький день у школі тримає зв’язок із вами! І це не лише про телефон. Це й про турботу, яку ви виявляєте про неї, коли готуєте для неї перекус. Смачні та прості страви забезпечать синочка чи донечку всім необхідним. Готуйте більше: діти люблять ділитися!

Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно