- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Булочки — завжди чудова ідея для чаювання чи перекусу. Якщо ви звикли до булочок з корицею, то пропонуємо спробувати кокосові булочки — це насолода для рецепторів.
Ці булочки виходять ніжними, пишними, румʼяними, з кокосовим смаком та ароматом. Така випічка підійде для ранкового частування дітей з молоком або для чаювання вдень.
Читайте також: Апельсинові булочки на сніданок
Змішайте в мисці цукор та дріжджі. Додайте тепле молоко, перемішайте і залиште на 15 хвилин до виникнення піни. Потім додайте яйце.
Потім додайте дрібку солі, ванілін і частинами додайте борошно.
Замісіть мʼяке, трохи липке тісто. Зберіть у кулю, трохи посипавши зверху борошном, накрийте рушником і залиште на 1-1,5 години у теплому місці до збільшення удвічі.
Приготуйте начинку. Зʼєднайте кокосову стружку та цукор, додайте молоко і перемішайте.
Тісто розділіть навпіл. Кожну частину розкачайте на присипаній борошном робочій поверхні у формі прямокутника.
Викладіть рівномірно кокосову стружку по всьому прямокутнику і згорніть у рулет.
Наріжте кожен рулет на шматочки шириною 2 см і викладіть на деко, застелене пергаментом і змащене олією. Трохи притисніть кожен шматочок.
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-30 хвилин.
Дістаньте, охолодіть та насолоджуйтесь.
Їсти такі кокосові булочки можна разом із гарячим густим какао. А краще приготувати каву з додаванням какао!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги