Салат з горбуші, рису та огірків - рецепт
Фото: Depositphotos

Страва, що добре насичує: салат з горбуші, рису та огірків

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
581
ккал
30 г
білки
40 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салат з горбуші, рису та огірків — страва, багата на Омега-3 жирні кислоти, проста та швидка у приготуванні, але насамперед смачна та вигадлива.

Салати — це ідеальні страви, які можна подавати під час обіду чи вечері та які задовольнять смаки кого завгодно. Основою сьогоднішнього салату є рис, горбуша у власному соку, огірок, яйця і сир. Запевняємо, що поєднання кольорів і смаків, легкість приготування зроблять його найпопулярнішою стравою вашого меню!

Салат з горбушею, яйцями та оливками — це фантастична альтернатива сьогоднішньому рецепту. Спробуйте його також!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Рис промийте і варіть у підсоленій воді 20 хвилин. Дайте охолонути.

Крок 2/5

Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Охолодіть, очистьте і розділіть на білки і жовтки. Натріть їх окремо на середній терці.

Крок 3/5

Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Покладіть у тарілку і залийте кип’ятком на 5 хвилин. Потім воду злийте і дайте цибулі охолонути.

Крок 4/5

Огірки помийте, очистьте і наріжте соломкою. Сир натріть на грубій терці. Горбушу розімніть виделкою.

Крок 5/5

Викладайте салат шарами, змащуючи кожний майонезом. Спочатку викладіть рис-майонез, потім горбушу-майонез, поперчіть. Далі покладіть огірки-майонез, терті білки-майонез і тертий сир. Зверху змастіть майонезом і посипте тертими жовтками. Дайте салату настоятися в холодильнику 1 годину.

Цей салат нагадує класичну «Мімозу», але для свіжості ми використали огірки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно