- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Фондю — фаворит вечірки, але страву можна можна приготувати й на вечерю після робочого дня. Це сирне фондю готується у мультиварці, яка зробить всю роботу за вас.
Якщо раніше фондю було їжею простолюдинів, пастухів, то зараз це вишукана закуска, яка подається чи не в найдорожчих ресторанах світу і України зокрема. Та фондю можна приготувати й у себе на кухні.
Це фондю з мультиварки, звичайно, не підійде для вишуканих прийомів, а от для сімейних вечорів — ідеально. У фондю можна мокати що завгодно — овочі, шматочки смаженої картоплі, хліб, фрукти.
Сир натріть, часник очистіть і пропустіть через прес. Помістіть сир, часник і всі інші інгредієнти у чашу мультиварки. Перемішайте.
Встановіть режим «100 градусів», «Тушкування» або «Суп» (залежно від типу вашої мультиварки) хвилин на 15-20 і нагрівайте при помішуванні до загусання і розплавлення сиру.
Встановіть режим «Підтримка тепла» або «Автопідігрів» і подавайте.
Подавайте сирне фондю зі свіжим багетом.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги