Соковитий люля-кебаб — герой наших мрій

Читайте також: Домашній люля-кебаб у духовці

Улюблений і відомий у всьому світі фаст-фуд походить з Близького Сходу, а перші кебаби готували ще стародавні греки. Потім цей метод приготування м’яса поширився серед кочового населення азійських степів і перських солдатів, які пронизували м’ясо своїми мечами. Тепер ви можете приготувати люля-кебаб у себе на кухні.

Зазвичай люля-кебаб подають із лавашем. Ми радимо не відступати від традицій і маємо для вас 5 рецептів лавашів!

А ось і ще один варіант кебаба — чевапчичі — на цей раз із Балканів.

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Кебаб — звідки походить і який буває