top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Вітражне печиво
Фото: Depositphotos

Вітражне печиво — цікавий десерт з пісочного тіста

Автор
Вітражне печиво
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
722
ккал
6 г
білки
43 г
жири
93 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вітражне печиво — це смачні, хрумкі, розсипчасті та прості у приготуванні солодощі. Вони ідеально підходять для свят або вихідних, коли вам хочеться зробити рідним сюрприз.

Читайте також: Шоколадне печиво брауні — економна версія

Зробити вітражне печиво досить просто: замісіть пісочне тісто, виріжте печиво потрібної форми й наповніть його серединку подрібненими льодяниками. Цукерки тануть під час випікання печива, створюючи ефект вітража. Жодної додаткової прикраси або глазурі не потрібно!

Дізнайтеся, як приготувати таке ж хрумке печиво з карамельною начинкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

У мисці змішайте борошно з картопляним крохмалем і вершковим маслом. Замісіть пальцями, щоб вийшло розсипчасте тісто.

Крок 2/6

Додайте цукрову пудру, сіль, ванілін і яєчні жовтки. Отримайте гладке та компактне пісочне тісто. Загорніть його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 30 хвилин.

Крок 3/6

Розкачайте тісто скалкою і виріжте печиво за допомогою формочок.

Крок 4/6

Перекладіть заготовки на пергаментний папір і виріжте серединку за допомогою формочки меншого розміру.

Крок 5/6

Випікайте печиво в духовці при 180°C протягом 10 хвилин.

Крок 6/6

Подрібніть льодяники й крихту викладіть у центр печива. Випікайте ще 3 хвилини, щоб цукерки розтанули. Вітражне печиво готове!

Подавайте вітражне печиво із чашечкою гарячого шоколаду.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно