ru
ru
додай рецепт
Вітражне печиво
Фото: Depositphotos

Вітражне печиво — цікавий десерт з пісочного тіста

Автор
Вітражне печиво
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
722
ккал
6 г
білки
43 г
жири
93 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вітражне печиво — це смачні, хрумкі, розсипчасті та прості у приготуванні солодощі. Вони ідеально підходять для свят або вихідних, коли вам хочеться зробити рідним сюрприз.

Читайте також: Шоколадне печиво брауні — економна версія

Зробити вітражне печиво досить просто: замісіть пісочне тісто, виріжте печиво потрібної форми й наповніть його серединку подрібненими льодяниками. Цукерки тануть під час випікання печива, створюючи ефект вітража. Жодної додаткової прикраси або глазурі не потрібно!

Дізнайтеся, як приготувати таке ж хрумке печиво з карамельною начинкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

У мисці змішайте борошно з картопляним крохмалем і вершковим маслом. Замісіть пальцями, щоб вийшло розсипчасте тісто.

Крок 2/6

Додайте цукрову пудру, сіль, ванілін і яєчні жовтки. Отримайте гладке та компактне пісочне тісто. Загорніть його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 30 хвилин.

Крок 3/6

Розкачайте тісто скалкою і виріжте печиво за допомогою формочок.

Крок 4/6

Перекладіть заготовки на пергаментний папір і виріжте серединку за допомогою формочки меншого розміру.

Крок 5/6

Випікайте печиво в духовці при 180°C протягом 10 хвилин.

Крок 6/6

Подрібніть льодяники й крихту викладіть у центр печива. Випікайте ще 3 хвилини, щоб цукерки розтанули. Вітражне печиво готове!

Подавайте вітражне печиво із чашечкою гарячого шоколаду.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно