ru
ru
додай рецепт
Банани в клярі
Фото: Depositphotos

Банановий хот-дог на десерт

Автор
Банани в клярі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1244
ккал
11 г
білки
96 г
жири
86 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бананові хот-доги — швидкий у приготуванні десерт, який дуже подобається дітям. Позаяк ці фрукти є на ринку цілий рік, у вас немає ніяких сезонних обмежень: хочеться цікавого десерту — готуйте у задоволення!

Вам сподобається: Карамелізовані банани — простий десерт за кілька хвилин

Банани, вкриті м’яким тістом з борошна, цукру, яєць і молока, і добре підрум’янені на сковороді, викликають непереборне бажання їх з’їсти. Якщо ви хочете приготувати «дорослу» версію бананових хот-догів, додайте у тісто для кляру пару крапель рому або 150 мл сидру.

Раніше ми розповідали, як приготувати смажені банани. Це зручний вихід, якщо у вас є перезрілі фрукти.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Акуратно очистьте банани і наріжте їх шматочками довжиною по 4-5 см.

Крок 2/5

У мисці вінчиком збийте яйце з молоком і цукром. Додайте 120 г пшеничного борошна і перемішайте до однорідності. Потім всипте кукурудзяне борошно і знову перемішайте, щоб не було грудочок.

Крок 3/5

У глибоку сковороду налийте олію і розігрійте на середньому вогні.

Крок 4/5

У пласку тарілку насипте решту борошна і обваляйте у ній шматочки бананів. Потім занурте їх повністю у тісто. За допомогою виделки покладіть банани по черзі у гарячу олію. Смажте з усіх сторін до золотистого кольору, протягом 5 хвилин.

Крок 5/5

Викладіть готові банани на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир, потім перекладіть на таріль.

Подавайте бананові хот-доги зі згущівкою або шоколадною пастою. Ласуни будуть у захваті від такого поєднання!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно