ru
ru
додай рецепт
Суп із волоських горіхів

Суп з волоських горіхів — швидко й легко

Автор
Суп із волоських горіхів
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
931
ккал
19 г
білки
82 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Волоські горіхи зазвичай додають у випічку, десерти або як додаток до сирної дошки. Однак варто трохи вийти за рамки правил і скуштувати цей оригінальний суп. Так, горіховий суп!

Горіховий суп з теплим присмаком імбиру — ідеальна страва для холодних вечорів або обідів, що зігрівають. Він має досить густу консистенцію, глибокий горіхово-кокосовий смак, крізь який ніжно пробивається імбир. Крім того, готується дуже швидко та легко.

Це корисно: Горіхи: користь та правила вживання

Інгредієнти 6

Основні:

Крок 1/4

Очищені від шкаралупи горіхи висипте на суху сковороду та обсмажте приблизно 4-5 хвилин.

Крок 2/4

Підсмажені горіхи подрібніть у блендері чи кухонному комбайні. Консистенція супу залежатиме від того, наскільки їх подрібнити.

Крок 3/4

Овочевий бульйон налийте в каструлю. Додайте подрібнені волоські горіхи, натертий шматочок імбиру (корінь завдовжки 2 см) і варіть 10-12 хвилин.

Крок 4/4

У мисці змішайте кокосове молоко та дві столові ложки супу, перемішайте. Додайте в каструлю із супом молоко. Перемішайте та доведіть до кипіння. При необхідності приправте сіллю та перцем. Подавайте з улюбленими грінками. Смачного!

Читайте також рецепт горіхового супу на звичайному коровʼячому молоці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно