- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 45 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 12 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Ніжний хліб з корицею та цукром — простий десерт на щодень та на свято.
SHUBA радить використовувати якісну корицю для цієї страви. Ми розповідали про те, яка буває кориця та як її можна використовувати. До того ж, варто вийняти всі інгредієнти з холодильника заздалегідь — вам, зокрема, знадобиться розм’якшене вершкове масло.
Спробуйте також: Гарбузові булочки з корицею
Інгредієнти 10
Тісто
Начинка
У глибокій мисці змішайте теплу воду, 2 столові ложки цукру та дріжджі. Залиште на 15 хвилин у теплому місці до утворення шапочки.
Додайте яйця, решту цукру, дрібку солі. Збийте суміш вінчиком.
У 2-3 підходи додайте просіяне борошно та добре перемішайте. Замісіть еластичне тісто, вмішуючи розм’якшене масло. Сформуйте кульку, накрийте тісто рушником та поставте у тепле місце на 30 хвилин.
Для начинки змішайте в окремій мисці корицю та цукор.
Розкатайте тісто в пласт, змажте шматочком вершкового масла. Посипте сумішшю кориці та цукру, скатайте довільно тісто та покладіть у форму для запікання. Поставте форму у розігріту на 180 градусів духовку на 30 хвилин.
Любите аромат кориці? До речі, з цією спецією можна готувати не лише солодкі страви. Рекомендуємо приготувати ніжні свинячі реберця з корицею.
Власний Рахунок
Коментарі