Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Обсмажені свинячі ковбаски у вині
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Обсмажені свинячі ковбаски]( "Обсмажені свинячі ковбаски у вині")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
613
ккал
ккал
- 28 г
- білки
- 52 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Що приготувати на вечерю в останню хвилину? Обсмажені свинячі ковбаски у вині — те, що вам треба. Мінімум зусиль, мінімум інгредієнтів, мінімум часу.
Це ще швидша альтернатива класичних запечених ковбасок. За нашим рецептом свинячі ковбаски обсмажуються на сковороді з часником, оливковою олією та розмарином, а потім готуються у білому вині. Вони виходять м’якими та соковитими всередині й добре підрум’яненими зовні.
Вам сподобається: Страта з ковбасками та сиром на сніданок
Доповніть смажені свинячі ковбаски хрусткою печеною картоплею або відвареними макаронами, щоб отримати повноцінний обід або вечерю.
Також спробуйте смажену картоплю з ковбасками по-італійськи. Її дуже просто приготувати.
Інгредієнти 5
Основні
Крок 1/4
Часник очистьте і злегка підрум’яньте на сковороді з розігрітою олією. Додайте гілочки розмарину і готуйте 1-2 хвилини.
Крок 2/4
Ковбаски наріжте середніми шматочками і покладіть у сковороду до інших інгредієнтів. Проколіть їх зубочисткою, щоб випустити рідини, які утворюватимуться всередині.
Крок 3/4
Збільште вогонь і рівномірно підрум’яньте ковбаски протягом 3 хвилин, часто перевертаючи. Як тільки вони підрум’яняться, зменште вогонь і влийте біле вино. Накрийте сковороду кришкою і готуйте на повільному вогні близько 10 хвилин, перевертаючи у середині приготування.
Крок 4/4
Безпосередньо перед тим, як вимкнути вогонь, зніміть кришку і дайте випаруватися залишкам вина. Нехай ковбаски охолонуть протягом кількох хвилин перед подачею.
До речі, ви можете приготувати домашні ковбаски самостійно. І для цього вам знадобиться лише два основних інгредієнти та спеції!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Запечені ковбаски з картоплею рецепт]( "Запечені ковбаски з картоплею")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечені ковбаски з картоплею: проста і ситна страва для сім’ї
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечені ковбаски з картоплею рецепт]( "Запечені ковбаски з картоплею")
-
![Ковбаски]( "Ковбаски")
Ідеї- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Британські «свинки в ковдрі» — апетитна гаряча закуска
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Ковбаски]( "Ковбаски")
-
![Ковбасні кульки]( "Ковбасні кульки: рецепт")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простіше простого: ідеальні ковбасні кульки на перекус
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Ковбасні кульки]( "Ковбасні кульки: рецепт")
-
![Ковбаски з перцем та цибулею]( "Ковбаски з овочами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидка вечеря: запечені ковбаски з перцем і цибулею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ковбаски з перцем та цибулею]( "Ковбаски з овочами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги