top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Кавові трюфелі
Фото: Depositphotos

Ароматні кавові трюфелі

Автор
Кавові трюфелі
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
20
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
141
ккал
4 г
білки
8 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці кавові трюфелі з високим вмістом білка виготовляються лише з чотирьох простих інгредієнтів і готуються швидко й легко. Це ідеальна закуска або десерт — кремовий, густий, неймовірно смачний, але і корисний!

Трюфелі з нуту на смак нагадують мус із твердою оболонкою. Вони насичені шоколадом настільки, що ви нізащо не вловите смаку нуту. Текстура гладка, кремова та надзвичайно пухка! Ось кілька порад щодо приготування ідеальних трюфелів від SHUBA:

  • Переконайтеся, що ваш нут добре промитий та висушений.
  • Для цього рецепту найкраще підходить кухонний комбайн, однак можете використовувати високошвидкісний блендер.
  • Щоб розтопити шоколад у мікрохвильовій печі, додайте 1 столову ложку кокосової олії та нагрівайте імпульсами по 30 секунд, добре перемішуючи між кожним циклом.

Спробуйте також: Трюфелі з ваніллю — рецепт без цукру

Інгредієнти 6

Трюфелі

Глазур

Крок 1/4

Для початку злийте та промийте нут. Потім розтопіть темний шоколад у мікрохвильовій печі або на плиті на водяній бані.

Крок 2/4

Потім додайте нут, арахісове масло, розтоплений шоколад та розчинну каву в кухонний комбайн і змішуйте приблизно 45-60 секунд або доки інгредієнти добре не перемішаються.

Крок 3/4

Скачайте з тіста кульки та викладіть їх на деко, встелене пергаментним папером. Поставте деко в морозилку на 15-20 хвилин.

Крок 4/4

Поки трюфелі заморожуються, розтопіть шоколад для глазурі. Занурте трюфелі в шоколад та поверніть на деко. Прикрасьте кавовими зернами та поставте у морозилку до повного застигання.

Ось іще кілька рецептів трюфелів від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно