ru
ru
додай рецепт
Торт з сирно-персиковим кремом
Фото: Midjourney

Торт з сирно-персиковим кремом: літній десерт

Автор
Торт з сирно-персиковим кремом
Юлія Звєрькова
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
20
хвилин підготовки
377
ккал
9 г
білки
18 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Літній настрій у кожному шматочку — це торт з персиково-сирним кремом для всієї родини! Вершковий та ніжний сирний шар буквально тане у роті, а м’який бісквіт додає цьому тортові неймовірної легкості.

SHUBA радить приготувати цей торт для затишного чаювання із друзями чи родинного свята. Усі продукти для бісквіта і крему треба дістати з холодильника заздалегідь, щоб вони набули кімнатної температури. Серед переліку інгредієнтів — консервовані персики, та ви можете приготувати і зі свіжими. А ось іще кілька ідей для приготування нескладного торта:

Інгредієнти 16

Бісквіт

Крем

Крок 1/7

Приготуйте бісквіт. У миску всипте цукор, сіль, додайте молоко і яйця. Перемішайте вінчиком до однорідності.

Крок 2/7

Влийте розтоплене вершкове масло, що охололо до кімнатної температури, просіяне борошно, розпушувач. Перемішайте віночком до однорідної суміші.

Крок 3/7

Перелийте тісто в форму, змазану маслом, та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.

Крок 4/7

Приготуйте крем. У миску всипте цукор, ванільний цукор, дрібку солі та кукурудзяний крохмаль. Перемішайте сухі інгредієнти. Додайте сметану, перетертий сир та яйця, добре перемішайте до однорідності.

Крок 5/7

Додайте до суміші нарізані кубиками консервовані персики. Перемішайте.

Крок 6/7

Форму з бісквітом вийміть з духовки та вилийте на неї сирну масу, трохи втоплюючи шматочки фруктів, щоб вони не стирчали на поверхні.

Крок 7/7

Зменште температуру духовки до 150 градусів, поставте торт та випікайте ще 25-30 хвилин.

Після приготування остудіть кекс у формі, поставте в холодильник на 4-5 годин, щоб він відстоявся. Подавайте з чашкою чаю улун або кавовими напоями.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мария Пушкина

    Мария Пушкина

    рік тому

    Незрозуміло, що робити в 3 кроці

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Мария Пушкина, дякуємо, що звернули увагу! це технічний збій. постараємося виправити якомога швидше

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно