Канапка з салатом із квасолі й моцарели

Квасоля багата на рослинний білок і клітковину, тому салат з нею — зовсім не з тих, після яких ви відчуваєте, що треба ще поїсти. Приготуйте бобові заздалегідь, а потім додайте моцарелу та соус, коли зголоднієте.

Салат із квасолею та моцарелою можна їсти теплим або холодним. Він може стати як ідеальним гарніром до смаженої курки або риби, так і чудовою основною стравою, коли обмаль часу на приготування чогось іще.