ru
ru
додай рецепт
спагеті з гарбуза з пармезаном
Фото: Depositphotos

«Спагеті» з гарбуза без макаронів — осіння новинка, яку точно варто скуштувати

Автор
спагеті з гарбуза з пармезаном
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
201
ккал
5 г
білки
20 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати гарбуз, якщо каша набридла, а випічка — це довго? Приготуйте «спагеті» з гарбуза — це легко й дуже смачно.

Спочатку потрібно запекти гарбуз. У рецепті вказано запікати гарбуз цілим, але можна робити й так, як ви звикли. Головне результат — запечений до м’якості гарбуз, розділений на ниточки-спагеті виделкою.

Цікавий супровід до м’яса: салат із запечених гарбуза та яблук

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Розігрійте духовку до 180℃. Цілий гарбуз проколіть невеличким ножем (наприклад, для очищення овочів) кілька разів по поверхні. Помістіть у форму для запікання та запікайте 1 годину або до м’якості.

Крок 2/3

Розріжте гарбуз навпіл. Викиньте насіння. За допомогою виделки зіскребіть м’якоть нитками, ніби спагеті, в тарілку.

Крок 3/3

Перемішайте з пармезаном та вершковим маслом, приправте до свого смаку сіллю й перцем.

Якщо пармезану немає, використовуйте інший якісний витриманий сир.

Смачного!

Вам сподобається: Картопля з гарбузом і чорносливом — солодкий осінній гарнір.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно