Курячі шлунки у сметані
Фото: Depositphotos

Курячі шлунки у сметані — бюджетна вечеря, яку просто приготувати

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
458
ккал
29 г
білки
35 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі шлунки при своїй невисокій ціні можна готувати найрізноманітнішими смачними способами. Наприклад, тушкувати в сметані.

Страви з курячих потрушків дуже популярні серед українців, але особливо цінуються ніжні шлуночки. Якщо їх приготувати правильно, то вийде справжній делікатес! Зі шлуночків готують перші й другі страви, а також салати. Але найкраще вони смакують, тушковані у сметані!

Спробуйте: Тушкована капуста з грибами і шлуночками

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Цибулю почистьте та наріжте півкільцями. З курячих шлунків зріжте плівки, промийте їх і наріжте шматочками.

Крок 2/4

Нагрійте сковороду з олією, покладіть в неї шлунки та смажте, помішуючи, 5 хвилин. Накрийте кришкою й тушкуйте на маленькому вогні 10 хвилин.

Крок 3/4

Покладіть вершкове масло і дайте йому розтопитися. Додайте цибулю, помішайте й тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

Крок 4/4

Потім посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте ще 10 хвилин. Покладіть сметану, перемішайте й готуйте 10 хвилин. Подавайте, прикрасивши петрушкою!

Цікаві рецепти з потрушками:

Курячі сердечка з картоплею і овочами
Фото: Depositphotos

Курячі сердечка з картоплею в мультиварці

Переглянути
Макарони з курячою печінкою
Фото: Depositphotos

Макарони з печінкою по-українськи

Переглянути
Тушковані курячі шлунки з овочами
Фото: Depositphotos

Курячі шлунки з овочами

Переглянути
Вареники з потрохами
Фото: Depositphotos

Вареники з потрухами для цінителів

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно