Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Маючи куряче філе, можна приготувати смачну вечерю та при цьому витратити мінімум зусиль.
Для приготування цієї страви крім курячого м’яса вам знадобляться яйце, борошно, сіль та олія. Філе готується товстими шматками, тобто розрізається не вздовж, а впоперек.
Помийте та обсушіть філе. Розріжте кожне філе на два-три великих шматки. Підсоліть та приперчіть, за бажанням.
Підготуйте дві миски середнього розміру.
Розбийте в одну миску яйця, а в іншу покладіть борошно. Яйця добре збийте віничком або виделкою.
Розігріте у великій сковороді достатньо рослинної олії.
Добре обваляйте шматочок філе в борошні, а потім опустіть в миску зі збитими яйцями та переверніть, щоб змастити м’ясо з усіх сторін.
Покладіть шматок філе у розігріту олію та швидко повторіть ті ж самі дії з рештою філе.
Смажте філе на великому вогні по хвилині з кожного боку. Зменште вогонь та смажте приблизно 10 хвилин. Перевертайте шматки час від часу. Бажано не закривати сковорідку кришкою.
Перекладіть готове куряче філе на тарілку з паперовим рушником та подавайте гарячим.
Чудовою парою до філе є картопляне пюре, яке, до речі, можна приготувати у мікрохвильовій печі.
Все буде Україна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги