Запіканка із солодких сирних галушок і сметани
- Автор
- Ніна Бабур
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 25 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Настає такий час, коли базові рецепти освоєні, улюблені — набридли, і хочеться приготувати щось новеньке. Запіканка із солодких галушок і сметани — це гарна страва на період кулінарних експериментів.
У цьому рецепті вам потрібно наліпити галушки на основі кисломолочного сиру, перекласти їх у форму для запікання, залити сметанним соусом і запекти в духовці. Це смачна і поживна страва на сніданок, яку можна доповнювати фруктами, горішками, маком чи іншими продуктами до вашого смаку.
Скуштуйте також: Курячий суп з галушками
Інгредієнти 11
Для галушок
Для соусу
Всі інгредієнти для галушок змішайте та замісіть тісто. Сформуйте з нього ковбаску та поріжте на галушки завтовшки до 1 см. Викладіть їх у форму для запікання.
Відділіть жовток від білка. Жовток змішайте з рештою інгредієнтів для соусу. Білок збийте з дрібкою солі до пишної маси й обережно, лопаткою, руками знизу вгору, введіть в соус. Залийте соусом галушки та поставте в духовку (200 градусів) на 20 хвилин.
Шукаєте смачні ідеї сніданків? Погляньте, що ми вам радимо:
Власний Рахунок
Коментарі