- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 28 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Вафельний торт зі згущівкою — десерт без випікання, який повертає у дитинство з першого шматочка. Але рецепт від шефа та ресторатора Ектора Хіменеса-Браво має вдосконалений смак: у ньому поєднуються варене і класичне згущене молоко, щоб крем став ще ніжнішим і карамельним.
корисності
Shuba корисності
-
5 геніальних ідей для найсмачнішого вафельного торта — з маскарпоне, бананом, полуницею
До статті
Інгредієнти для вафельного торта зі згущівкою
Цей вафельний торт зі згущівкою — приклад простого десерту зі згущеним молоком, який люблять чи не всі, а готується максимально просто. Навіть без духовки. Потрібно тільки купити вафельні коржі, приготувати крем — і вже за пів години можна різати порційними шматочками.
Такий вафельний торт завжди доречний: на свята, до кави, коли хочеться чогось смачного, що нагадує дитинство. Рецепт цього торта простий і універсальний, а ще варіативний: можна змінювати крем, додавати горіхи чи шоколад.
Радимо: Вафельний торт без випічки нашвидкоруч
Інгредієнти 4
Основні
Рецепт вафельного торта зі згущівкою
Заздалегідь дістань масло з холодильника. Воно має бути м’яким.
Додай до м’якого масла звичайне згущене молоко та збий його міксером.
Потім додай варене згущене молоко. Продовжуй збивати до однорідного, ніжного крему.
На тарілку, де буде торт, нанеси трохи крему, щоб перший вафельний корж не ковзав.
По черзі змащуй коржі кремом, укладаючи один на одного і щільно притискаючи. Верх і боки торта також змасти кремом.
Порада: верхній шар можна залишити як є або прикрасити подрібненими горішками, шоколадом чи залишками крему.
Смачні рецепти вафельних тортів:
У цьому рецепті чаклують
- Персона
- Ектор Хіменес-Браво
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі