Бельгійські вафлі з полуницею — ідеальний сніданок для ласунів 

Бельгійські вафлі з полуницею і вершками
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
10
порцій
1 год
готування
20 хв
підготовки
364
ккал
6 г
білки
23 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сніданок, що пахне ваніллю, хрустить по краях і тане в роті — це все про бельгійські вафлі. Ще теплі, щедро посипані свіжою полуницею, з ложкою збитих вершків або кулькою морозива — ідеальний початок дня для тих, хто вважає, що солодке на сніданок — це не гріх, а стиль життя. Цей рецепт бельгійських вафель з полуницею  подарує не лише апетит, а й щасливу усмішку вже з першого шматочка.

М’які та маслянисті, з тоненькою золотавою скоринкою, бельгійські вафлі смачні й самі по собі, але додавання начинки виводить їх на новий рівень. Існує нескінченна кількість способів персоналізувати ваші вафлі: від шоколаду і фруктів до яйця пашот і слабосолоної сьомги.

Спробуйте також: Легкий рецепт бельгійських вафель на кефірі

Що ми пропонуємо? Приготуйте бельгійські вафлі з полуницею! Умови прості: знайдіть найсолодші ягоди, які тільки існують, і нізащо не відмовляйтеся від збитих вершків. Ця парочка закрутить вам голову!

Шукаєте класичний рецепт бельгійських вафель? Так от же він! Переходьте за лінком і тіште рідних смачним сніданком у будь-яку пору року.

Інгредієнти 12

Для вафель

Для начинки

Якщо часу на приготування сніданку бракує, скористайтеся готовим набором з органічних сирників і згущеного молока. Разом купувати вигідніше, ніж окремо.

Крок 1/6

Полуницю помийте, видаліть з неї плодоніжки та наріжте шматочками. Візьміть половину полуниці і пюруйте в кухонному комбайні або блендері.

Крок 2/6

Відокремте білки від жовтків. Збийте білки до стійких піків. Жовтки збийте у великій мисці до однорідної маси.

Крок 3/6

Додайте до жовтків борошно, молоко, олію, цукор, розпушувач, сіль, корицю, ванілін і збийте до однорідної маси. Введіть яєчні білки та акуратно перемішайте.

Крок 4/6

Розігріту вафельницю збризніть антипригарним спреєм. Налийте 1-2 столові ложки тіста на гарячу вафельницю і закрийте кришку. Готуйте до золотистої скоринки, приблизно 12 хвилин. Потім обережно дістаньте і покладіть на тарілку. Таким чином приготуйте всі вафлі.

Крок 5/6

Для начинки у холодну миску покладіть цукор і додайте холодні вершки. Збивайте до стану щільних піків.

Крок 6/6

Полийте бельгійські вафлі полуничним пюре і покладіть ягідки. Зверху на вафлі викладіть збиті вершки. Бельгійські вафлі з полуницею готові. Смачного!

Рано чи пізно сезон полуниці закінчиться, але щоб ви не сумували з цього приводу, пропонуємо 10 рецептів вафель на будь-який смак.

У цьому рецепті чаклують

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.