- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 15 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Як почати день з гарним настроєм? Приготувати бельгійські вафлі й скуштувати їх з ранковою чашкою улюбленого напою!
Сьогодні SHUBA пропонує рецепт вафель на кефірі, але маємо й веганську безлактозну версію вафель із додаванням соєвого молока і яблучного пюре.
Дізнайтеся: Як приготувати вафлі на електрогрилі
Інгредієнти 9
Основні
Розтопіть вершкове масло у сотейнику на плиті відставте до потреби.
На момент додавання в тісто масло повинно набути кімнатної температури.
Просійте борошно у глибоку миску. Додайте соду й розпушувач.
Перемішайте інгредієнти.
В іншу миску розбийте яйце, додайте цукор, кефір й ванільний цукор.
Розмішайте до однорідності.
Влийте суміш з кефіром у суміш з борошном, постійно помішуючи віночком.
Перемішайте інгредієнти до однорідності.
Влийте в тісто вершкове масло й знов перемішайте.
Розігрійте електровафельницю. Змастіть її всередині невеликою кількістю олії.
Налийте тісто (середня кількість тіста на одну вафлю приблизно 2-2.5 ст. л).
Випікайте вафлі впродовж 3-5 хвилин, бельгійські вафлі згідно з інструкцією до приладу.
Подавайте вафлі з медом, варенням або збитими вершками.
А ви знали, що найкраще бельгійські вафлі смакують з ванільним морозивом?
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі