- 22
- порції
- 15 хв
- готування
- 6 год
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 37 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Любиш десерт «Мурашник» і шукаєш простий рецепт його приготування? Спробуй торт «Мурашник» з вафельними коржами за рецептом від Лілії Цвіт! Він вийде солодким, з приємною текстурою та неймовірним смаком.
корисності
Shuba корисності
-
Торт з печива: 12 швидких рецептів без мороки
До статті
Мурашник з вафельними коржами готується з простих і недорогих інгредієнтів і не потребує серйозних кулінарних навичок. Це торт без випікання, готувати який — суцільне задоволення!
Ніжному крему зі згущеного молока і пісочного печива додають особливої «родзинки» мак та смажений арахіс.
Вафельні коржі в нашому торті за рецептом Лілії Цвіт залишаються хрусткими та не розм’якають.
Відео, як готувати «Мурашник» з вафельними коржами
Поглянь, як відома кулінарка Лілія Цвіт готує «Мурашник» з вафельними коржами у себе вдома. Саме цей рецепт ми пропонуємо повторити.
Інгредієнти для «Мурашника» з вафельними коржами
Арахіс у рецепті ти можеш замінити волоськими горіхами. Радимо підсмажити їх пере цим на сухій сковороді. Масло варто брати жирністю 82, % та високої якості.
Інгредієнти 6
Коржі
Крем
Як приготувати «Мурашник» з вафельними коржами
Подрібнюємо пісочне печиво, ламаючи його на шматочки середнього розміру.
Нагріваємо масло, аби воно не було твердим.
До вареної згущівки додаємо розм’якшене вершкове масло і збиваємо міксером до однорідної маси.
Додаємо шматочки печива, сухий мак та смажений арахіс. За бажання можеш подрібнити арахіс, але це не обов’язково.
Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, аби складники розподілились рівномірно.
Беремо вафельний корж 30*15 см та густо змащуємо кремом, утрамбовуючи солодку масу зі згущівки та печива.
Накриваємо наступним коржем, притискаємо його і знову намазуємо кремом.
Повторюємо з кожним коржем, але останній не змазуємо.
Перевертаємо Мурашник і притискаємо чимось важким (підійде дошка в розмір) і ставимо в холодильник на 6-8 годин.
Якщо хочеш, аби Мурашник був не лише смачним, а й красивим, спробуй його прикрасити, наприклад, розтопленим шоколадом. Особливо ефектно виглядає візерунок-вишивка в клітинках коржа.
Любиш десерти без випікання? Тобі неодмінно прийдуться до смаку торт «Шикарний», чизкейк з полуницею та рулет з печива.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Планетарний міксер: чи справді він потрібен
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі