Ніжний паштет із джемом — рецепт для затишного вечора

паштет із джемом
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
1 год
готування
15 хв
підготовки
156
ккал
21 г
білки
5 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому ніжному паштеті з джемом смак курячої печінки підкреслено кисло-солодким джемом без цукру. Такий курячий паштет готується просто, а подавати його можна з багетом чи крекерами. Завдяки поєднанню м’якої текстури та фруктового акценту страва з печінки підійде навіть для святкового столу.

Чим цікавий цей рецепт ніжного паштету з джемом

Цей рецепт паштету з джемом повторює найкращі європейські традиції закусок. Паштет і кисло-солодкий джем — це класика, якою насолоджуються на фуршетах або ж перед подачею основної страви на свято. Спробуй це вишукане поєднання — і ти не подаватимеш паштет по-іншому.

  • паштет подаємо із джемом з червоної порічки та зеленої груші без цукру від YAGODAR. Він чудово доповнює м’ясні страви та сири;
  • паштет треба охолодити перед подачею, щоб він добре тримав форму.

Рецепт ніжного паштету з джемом

Інгредієнти 8

Для нічого паштету з джемом

Відео, як готувати ніжний паштет з джемом

1/5. Підготуй овочі та печінку

Моркву, цибулю та грушу поріж шматочками. Курячу печінку промий і прибери зайві прожилки.

2/5. Виклади інгредієнти

На деко поклади печінку, цибулю та моркву. Зверху розподіли грушу. Додай сіль, перець і сушений часник за смаком.

3/5. Запікай

Став у розігріту до 200 °C духовку. Готуй близько 60 хв, доки овочі та печінка стануть м’якими.

4/5. Перебий блендером

Переклади всі інгредієнти у чашу блендера. Перебий до однорідної консистенції.

5/5. Сформуй та подай

Переклади паштет у формочки, зверху рівномірно розподіли джем. Перед подачею охолоди щонайменше 30 хв у холодильнику.

Смачного!

Сподобався рецепт паштету? Ось що іще можна приготувати з курячої печінки:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.