Печінковий кекс із кукурудзою — святкова страва зі смаком і користю
- Автор
- Марія Брилковська
- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 37 г
- білки
- 13 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
Печінковий кекс ще ніколи не був таким смачним! Ніжний, пікантний, ароматний, ви закохаєтеся у нього без жодних сумнівів.
Для нас печінкові кекси — фаворит домашніх свят, коли за одним столом збираються всі родичі, навіть ті, яких бачиш уперше. Щоб догодити такій строкатій публіці, потрібно добряче постаратися.
Вам сподобається: Печінковий паштет-рулет — вишукана закуска
Здається, що печінковий кекс — вибір неочевидний, адже субпродукти не у всіх викликають дикий захват. Із цим рецептом від нутриціологині Марії Брилковської правила змінюються: печінковий кекс проситимуть усі — від старших до молодших. Він не просто смачний, а ще й корисний, тому його можна їсти навіть найменшим.
Ваші дітки чи ви не полюбляєте печінку? Ловіть ідею, як урізноманітнити її подачу. Впевнена, вам всім сподобається!
У вашій сім’ї точно знайдеться шанувальник потрохів. Саме для нього наш рецепт рулету з печінки та сердечок.
Інгредієнти 12
Основні
Печінку почистьте від плівок і промийте. Моркву та цибулю почистьте і наріжте шматочками.
Печінку разом із морквою та цибулею перебийте у чаші блендера. Додайте яйце, пластівці, борошно, розпушувач, спеції, сіль і ретельно перемішайте. Залишіть масу на 10 хвилин.
Форму змастіть олією та перелийте в неї печінкову масу. Зверху посипте кукурудзою. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин. Дістаньте готовий кекс, обовʼязково дайте остигнути й після того нарізайте. Смачного!
Паштет з печінки — ще одна смачна і корисна страва, яку ви можете приготувати до святкового столу.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Власний Рахунок
Коментарі