Сирно-томатні крекери для корисного перекусу

Сирно-томатні крекери
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
15 хв
готування
5 хв
підготовки
322
ккал
13 г
білки
12 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирно-томатні крекери — це простий спосіб приготувати хрумку домашню випічку, яка поєднує користь і смак. Таке сирне печиво виходить легким і зручним для зберігання, а ще чудово підходить як корисний перекус для дітей чи дорослих у дорозі.

Чим цікавий цей рецепт сирно-томатних крекерів

Сирно-томатні крекери — це швидка випічка без дріжджів, в якій поєднується томатна паста та твердий сир, що створює приємний аромат і легку текстуру. Такі домашні крекери чудово підійдуть до овочевих страв чи як альтернатива магазинним снекам.

  • для додаткового аромату можна додати орегано чи інші сушені трави;
  • тісто для крекерів розкачується тонко — це впливає на хрусткість;
  • рецепт можна адаптувати: замість чедеру підійде пармезан чи інший сир;
  • закуска підходить для дітей від 6 місяців.

Інгредієнти для сирно-томатних крекерів

Інгредієнти 5

Для сирно-томатних крекерів

Відео, як готувати сирно-томатні крекери

Кроки приготування сирно-томатних крекерів

1/5. Приготуй тісто

У мисці зʼєднай борошно з розпушувачем, додай томатну пасту, тертий сир та олію. Заміси руками тісто до однорідної консистенції.

2/5. Розкачай тісто

Виклади тісто між двома листами пергаменту і розкачай тонким шаром.

3/5. Наріж крекери

Гострим ножем або колесом для піци наріж тісто на квадратики чи прямокутники.

4/5. Підготуй до випікання

Проколи виделкою кожен шматочок кілька разів та переклади крекери на деко з пергаментом.

5/5. Запікай

Випікай у духовці при 180 °C протягом 12–15 хвилин, поки краї стануть золотистими.

Якщо тобі сподобався цей рецепт сирно-томатних крекерів, радимо ще й інші рецепти корисних перекусів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.