top banner
Одеський бутерброд
Фото: Depositphotos
Від читачів

Одеський бутерброд від скульптора Михайла Реви

Автор
Юлія Аврора Огородник
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
Одеський бутерброд — це симбіоз солоного моря (тюлечка) й степового сонця, яке застигло в м’якоті соковитого і м’ясистого томата Мікадо.

За словами відомого одеського скульптора Михайла Реви, цей бутерброд — чистий символізм на тарілці, який ідеально поєднується з чарочкою холодної горілки!

Михайло готує цей бутерброд із двох інгредієнтів — стиглого томату і слабосоленої одеської тюлечки. Але за бажанням можна також додати шматочок хліба, підсушеного на сухій сковороді.

Якщо ви сумуєте за Одесою або просто любите страви одеської кухні, радимо також приготувати хрусткі биточки з тюлечки або одеський форшмак з дунайського оселедця.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Наріжте стиглий томат кружечками.

Крок 2/3

Тюльку почистіть та викладіть на томат.

Крок 3/3

Одеський бутерброд готовий. Запивайте його крижаною горілкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно