Гарячий шоколад «Бельгійський» — як приготувати та корисні поради
- Автор
- Ірина Маслова
- 1
- порція
- 20 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 41 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Сьогодні дедалі частіше практикують корисні рецепти гарячого шоколаду. У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
корисності
Shuba корисності
-
10 додатків до гарячого шоколаду, які створять святково-смачний настрій
До статті
Що варто знати про гарячий шоколад «Бельгійський»
Напій за складниками схожий на віденський гарячий шоколад. Наприкінці приготування прикрашаємо напій-десерт збитими із цукровою пудрою вершками.
Спочатку прогріємо молоко і шоколад без додатків. Використовуємо темний і молочний, так смачніше.
Рецепт гарячого шоколаду «Бельгійський» на одну порцію
Інгредієнти 8
Весь шоколад наріж дрібно.
У каструльку налий молоко, доведи до кипіння на середньому вогні. Всип шоколад, цукор до смаку і розмішай.
За допомогою блендера або міксера збий молоко із шоколадом до появи пінки.
Вилий гарячий шоколад у високу чашку, накрий кришкою.
Вершки збий із цукровою пудрою до м’яких піків.
Виклади вершки зверху гарячого шоколаду ложкою і прикрась тертим шоколадом або какао.
І ще один класичний рецепт для насолоди — порадимо мексиканський пряний гарячий шоколад, смачного!
Корисні рецепти гарячого шоколаду
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
