- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 16 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Якщо ти шукаєш напій, який асоціюється з зимою, це гарячий шоколад. Цього сезону в TikTok особливо популярним став гарячий шоколад з чаєм Earl Grey – незвичне, але гармонійне поєднання чорного чаю з олією бергамоту та шоколаду.
-
У чому відмінність між какао й гарячим шоколадом?
До статті
Чим цікавий цей рецепт гарячого шоколаду з чаєм
Щоб приготувати гарячий шоколад з чаєм, додай пакетик Earl Grey до молока, дай настоятися кілька хвилин, а потім додай шоколад. Напій залишається солодким і стає більш вершковим – простий і зимовий варіант для теплих вечорів.
Особливості рецепта:
- чай настоюється в гарячому молоці, а не у воді;
- можна регулювати міцність чаю, змінюючи час настоювання;
- щоб напій вийшов солодшим, додаємо мед;
- для напою підходить чорний шоколад або шоколадні дропси;
- на бажання молоко можна замінити рослинним аналогом.
Відео, як приготувати гарячий шоколад з чаєм
Рецепт гарячого шоколаду з чаєм
Інгредієнти 5
Налий молоко в каструлю та постав на середній вогонь. Підігрівай, не доводячи до кипіння.
Коли молоко стане гарячим, опусти в нього чайні пакетики. Зніми каструлю з вогню та залиш на 4-5 хвилин для настоювання.
Дістань чайні пакетики. Додай мед, перемішай до розчинення.
Поламай шоколад на шматочки, додай у гаряче молоко та перемішуй вінчиком або ложкою, поки він повністю не розтане.
Перелий гарячий напій з молоком у чашки та подавай одразу після приготування.
Гарячий шоколад можна подавати з маршмелоу, шоколадною стружкою, кленовим сиропом, апельсиновою цедрою або спеціями (кориця, мускатний горіх, кардамон або ваніль).
Якщо тобі сподобався рецепт гарячого шоколаду з чаєм, спробуй ще:
Інші рецепти гарячого шоколаду
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
