Як приготувати малокалорійне суфле зі смородини — легкий рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 25 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 1 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Маємо новий десерт без випікання з ягодами, куди додаємо зовсім трохи цукру. Звичайно, можна зробити максимально корисне суфле зі смородини, якщо взяти цукрозамінник до смаку.
корисності
Shuba корисності
-
Чому смородина — це український суперфуд
До статті
Як зробити суфле
- Спочатку швидко проваримо смородину з водою, це допоможе зберегти практично всі корисні властивості ягоди. Експерти називають смородину українським суперфудом.
- Для скріплення маси потрібен желатин, у нас швидкорозчинний (порошковий). Читай поради, як працювати із желатином.
- Для цього рецепта ягідного суфле потрібен грецький йогурт будь-якої жирності.
Готуємо малокалорійне суфле зі смородини
Інгредієнти 6
Смородину промий під проточною водою, відірви хвостики і склади в каструлю.
Залий водою і провари, помішуючи, до кипіння. Одразу вимкни вогонь, смородина має трохи охолонути.
Потім перелий смородину в глибоку миску, всип желатин, корицю, цукор і влий грецький йогурт.
Перебий усе блендером до однорідності і перелий у сухий контейнер з кришкою.
Постав у холодильник на ніч, потім наріж суфле зі смородини на кубики. Зберігай десерт у холодильнику.
А для тих, хто любить фруктові десерти без випікання, запропонуємо абрикосове суфле, смачного!
7 солодких і солоних рецептів зі смородиною
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
