- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 17 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Риба, яблука і картопля — це крута команда! Спробувавши раз, захочеться ще.
Запечена риба з яблуками і картоплею — чудова сімейна страва, яку легко приготувати посеред тижня, але вона й досить гарна, щоб подавати її для особливого випадку. До речі, це чудовий спосіб замаскувати недорогу рибу під шарами картоплі та яблук.
Відкрийте для себе наш рецепт запеченої риби з яблуками і картоплею і просто насолоджуйтесь смаком.
Інгредієнти 10
Основні
Картоплю очистіть, помийте і варіть у підсоленій воді 15 хвилин. Потім охолодіть і наріжте тоненькими скибочками.
Очищену і помиту рибу поріжте на шматочки, посоліть, поперчіть і припустіть з маслом протягом 5 хвилин. Далі вийміть кістки.
Яблука помийте, очистіть і наріжте шматочками. Форму для запікання змастіть маслом, викладіть шарами яблука, рибу і картоплю.
У молоко додайте яйця, борошно, сіль і збийте віничком. Залийте цією сумішшю рибу, посипте тертим сиром і запікайте 30 хвилин за температури 180°C.
Власний Рахунок
Коментарі