Низька складність
Хвилин підготовки
Хвилин готування
Порцій
Ароматний, хрусткий часниковий хліб прекрасний своєю простотою. Для дійсно смачної закуски вам лише потрібен часник, вершкове масло та трошки спецій.
Цей рецепт — база. Це означає, що ви можете його видозмінювати, додаючи щось від себе. Наприклад, спеції — паприка і карі, зелень — петрушка чи укроп і навіть сир — часниковий хліб від цього стане тільки кращим! Моцарела, пармезан і чеддер чудово підійдуть для апгрейду багета.
Для ідеального смаку радимо використовувати свіжий багет, хоча і чіабата підійде для цієї закуски. В рецепті ми також використовуємо вершкове масло, проте ви з легкістю можете замінити його на оливкову олію.
Часниковий хліб можна вживати як самостійну страву, або подати до супу чи борщу. В США часниковий хліб подають до пасти і лазаньї — хоча в нашій культурі і не прийнято подавати тісто до тіста, ви теж можете спробувати такий варіант. Ми ж пропонуємо макати хліб у соус або їсти з кабачковою намазкою.
Часниковий хліб також можна готувати наперед. Якщо у вас є залишки хліба, покладіть їх у поліетиленовий пакет і перенесіть в морозилку. Хліб може зберігатися приблизно 3 місяці, а коли ви захочете його зʼїсти, помістіть часниковий хліб в розігріту до 190 градусів духовку, поки він не розморозиться і не стане хрустким.
Як приготувати часниковий хліб:
Інгредієнти 6
Кількість
порцій:
15
Основні
Кращі рецепти категорії

Вся справа в маринаді: салат з помідорами, огірком і цибулею
30 хв

Колканнон — вишукана страва з картоплі для романтичної вечері
30 хв
Коментарі та рейтинги
Mikromolekyla 007
24 дні тому
shuba.life
12 днів тому
Mikromolekyla 007
24 дні тому
Mikromolekyla 007
24 дні тому