часниковий багет хліб часник

Сьогодні без поцілунків: часниковий хліб

Ваків Ірина місяць тому

Низька складність

6

Хвилин підготовки

5

Хвилин готування

15

Порцій

Як
готувати

Цей рецепт — база. Це означає, що ви можете його видозмінювати, додаючи щось від себе. Наприклад, спеції — паприка і карі, зелень — петрушка чи укроп і навіть сир — часниковий хліб від цього стане тільки кращим! Моцарела, пармезан і чеддер чудово підійдуть для апгрейду багета.

Для ідеального смаку радимо використовувати свіжий багет, хоча і чіабата підійде для цієї закуски. В рецепті ми також використовуємо вершкове масло, проте ви з легкістю можете замінити його на оливкову олію.

Часниковий хліб можна вживати як самостійну страву, або подати до супу чи борщу. В США часниковий хліб подають до пасти і лазаньї — хоча в нашій культурі і не прийнято подавати тісто до тіста, ви теж можете спробувати такий варіант. Ми ж пропонуємо макати хліб у соус або їсти з кабачковою намазкою.

Часниковий хліб також можна готувати наперед. Якщо у вас є залишки хліба, покладіть їх у поліетиленовий пакет і перенесіть в морозилку. Хліб може зберігатися приблизно 3 місяці, а коли ви захочете його зʼїсти, помістіть часниковий хліб в розігріту до 190 градусів духовку, поки він не розморозиться і не стане хрустким.

Як приготувати часниковий хліб:

Інгредієнти 6

Кількість
порцій:

15

Основні

• Масло вершкове

  60 г

• Часник, зубчики

  2 шт.

• Французький багет

  1 шт.

• Сіль

  за смаком

• Перець чорний мелений

  за смаком

• Суміш трав

  за смаком

Додати в шопінг-ліст

Кращі рецепти категорії

Юлія Звєрькова

Вся справа в маринаді: салат з помідорами, огірком і цибулею

30 хв

Юлія Звєрькова

Колканнон — вишукана страва з картоплі для романтичної вечері

30 хв