top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Суп з цвітною капустою
Фото: Depositphotos

Затишна осінь: суп з цвітною капустою та вершками

Автор
Суп з цвітною капустою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
415
ккал
22 г
білки
25 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Суп з цвітною капустою та вершками — це те, чим ви можете насолоджуватися і почуватися добре під час їжі. Цей рецепт повністю задовольнить ваш потяг до теплої вершкової і комфортної першої страви.

Ідея приготувати суп з цвітної капусти не всім може здатися привабливою, але якщо доповнити його картоплею і шинкою, страва заграє новими барвами. Повірте, це буде дуже смачно! Ми не можемо дочекатися, коли ви приготуєте його вдома.

Суп з цвітною капустою та вершками потребує не так багато інгредієнтів, але дає приголомшливий смак. Якщо у вас є головка цвітної капусти в холодильнику, то пів справи зроблено! Для повного задоволення не вистачає тільки часникових грінок.

Якщо ви хочете приготувати цей ніжний крем-суп з цвітної капусти за нашим рецептом, радимо зробити покупки в «Сільпо» — з 6 по 12 жовтня в рамках акції «Ціна тижня» у всіх магазинах мережі діє знижка 24% на ультрапастеризовані вершки Premialle жирністю 10%.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистіть, помийте, наріжте кубиками і опустіть у киплячий бульйон (або воду). Посоліть, додайте очищену цибулю, лавровий лист і варіть 10 хвилин.

Крок 2/3

Цвітну капусту помийте, розділіть на невеликі суцвіття, покладіть у каструлю і варіть ще 10 хвилин. Потім цибулю і лавровий лист видаліть.

Крок 3/3

Шинку наріжте кубиками, покладіть у суп і проваріть 5 хвилин. Додайте вершки, подрібнену зелень і виключіть вогонь. Дайте супу настоятися.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно