- 8
- порцій
- 15 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 14 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Таке печиво розлітається зі столу за лічені хвилини — і це найкраща похвала цьому десерту до чаю. Заради такого смаколика ви забудете про дієту та тренування. Насправді печиво дуже легке, але ситне.
Смачне пісочне печиво з родзинками та корицею з приємним ароматом та присмаком. Воно є універсальними ласощами з давніх часів. Пісочне печиво відоме в багатьох країнах, його полюбляють у всьому світі.
Інгредієнти 8
Основні
У миску просійте борошно та розпушувач. Додайте масло, нарізане шматочками. Розітріть суміш руками в крихту.
В іншій мисці змішайте вінчиком яйце з молоком. Потім рідкі інгредієнти до сухих. Замісіть тісто, але довго не вимішуйте.
Окремо змішайте цукор та корицю. Запарте окропом родзинки, потім злийте воду та обсушіть.
Розкатайте тісто в тонкий пласт до 3-4 мм і одразу посипте половиною цукрової суміші. Далі складіть тісто з двох сторін до середини, знов розкатайте, посипте цукровою сумішшю.
На одну половину розкатанного тіста викладіть родзинки. Накрийте другою половиною тіста. Розкатайте знову, але трошки товстіше, до товщини 5-7 мм.
Змастіть верх молоком, посипте залишками посипки. Наріжте невеликими шматочками, або зробіть за допомогою чарки чи стакана круглі заготовки для печива.
Покладіть печиво на деко, застелене пергаментом. Випікайте у духовці за температури 180 градусів 15 хвилин. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі