- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Погода інколи може влаштовувати сюрпризи. Якщо ви вже запланували провести час на природі, але пішов дощ — нічого страшного! Куряче філе на шпажках стане достойною заміною шашлику.
Цей чудовий рецепт курячих шашликів, маринованих у соєвому соусі, меду, оливковій олії та часнику, дуже швидкий, тому є ідеальним для гриля та літніх страв. До того ж шашлички настільки універсальні, що їх можна смажити на грилі, запікати в духовці або готувати на барбекю. М’ясо однаково виходить ніжним і соковитим.
Куряче філе на шпажках ми рекомендуємо подавати із зеленим салатом, тонким лавашем і йогуртовим соусом.
Куряче філе помийте, обсушіть, наріжте середніми кубиками. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.
Для маринаду змішайте соєвий соус, мед, оливкову олію і пропущений через прес часник. У маринад покладіть шматочки м’яса, перемішайте і помістіть у холодильник на 30-40 хвилин.
Помийте чері. Нанизуйте на шпажки по черзі куряче філе і чері і обсмажуйте на грилі до готовності, приблизно 8-10 хвилин, перевернувши посеред смаження на другий бік.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги